凤凰谷森林公园（简称：凤凰谷），位于运城市市区南部3.8公里处，由凤凰山和五条山谷组成。因其酷似一只乘风展翅的彩凤而得名，占地面积共636公顷，是国家AAAA级旅游景区。

凤凰谷森林公园东西峡谷内孕生着野生动物近200种，红原鸡、松鼠、啄木鸟科以及国家重点保护动物褐马鸡等。凤凰谷属典型的温带大陆性季风气候，四季分明。生长有植物种类100余种，多为温带落叶阔叶林。2002年，凤凰谷开始初步建设。2009年4月，凤凰谷一期工程动工。2011年10月，凤凰谷启动东沟二期工程，2013年开始，凤凰谷新增了武汉欢乐谷、滑雪场、索道、滑草等各种项目。2023年1月，凤凰谷空中索道建成运营。

凤凰谷森林公园景区中部山峰耸起，五谷蜿蜒，势如凤凰展翅，故名凤凰谷。

2002年，运城市撤地建市后，运城市委、市政府将南风集团投资100万元建设已初具雏形的凤凰谷纳入了城市总规中。同年，凤凰谷开始初步建设。2008年，运城市煤焦公司根据市委、市政府专题会议（研究凤凰谷景区的开发建设问题）精神，设立了凤凰谷森林公园管理机构，围绕“将南山建设成运城城市后花园”这一目标，把凤凰谷建设成为多功能特色生态景区。

2009年4月，凤凰谷一期工程动工，同年10月1日完成并对游客开放。2011年10月，凤凰谷又启动了东沟二期工程，于2012年10月竣工并对游客开放。2013年开始，凤凰谷新增了武汉欢乐谷、滑雪场、索道、滑草等各种项目。2023年1月，经过近两年的施工，凤凰谷空中索道建成运营。

凤凰谷森林公园位于运城市市区南部。凤凰谷景区地理坐标介于东经111°01′48″至111°04′17″和北纬34°58′02″至34°55′33″。

凤凰谷森林公园东西峡谷内孕生着野生动物近200种，环颈雉、松鼠、啄木鸟科以及国家重点保护动物褐马鸡等，都在林间自由出没。生长有植物种类100余种，多为温带落叶阔叶林，主要树种有白皮松、侧柏、白桦、水曲柳等。蒙古栎、五裂槭、五味子、荡蛇藤等亚热带植物也可在谷中觅得影踪，更有罕见的榆树科珍品——豹榆树，因其树皮呈豹斑、四季色不同而得名，最大的一棵树龄已有百余年。此外谷中还密布着许多野生的果木树，山杏、野山楂、野核桃、山楂果等随处可见。

凤凰谷属典型的温带大陆性季风气候，四季分明，是各类动植物生长的温床。

凤凰谷由凤凰山和东西两谷组成，分五条自然沟叉，占地面积共636公顷，山顶最高海拔1100米左右，因其酷似一只乘风展翅的彩凤而得名。

山神庙古为乡民奉祀凤凰山神的庙宇。始建年代不详，庙内供奉山神像。千百年来，当地村民每逢正月初一都要设贡、敬香，举行祭祀活动，以乞求神灵庇佑。2016年在原址上重建庙宇，大殿面阔三间，单檐硬山顶，为仿清代建筑。

财神庙是当地乡民供奉武财神关羽的庙宇。始建年代不详，庙宇位于解盐古道上，寄托了往来商民祈福祛邪的美好愿望。2016年在原财神庙遗址上仿古重建。大殿为单檐歇山顶，面阔三间，殿中供奉关羽手持青龙偃月刀塑像。

景区瀑布景观。瀑布水源于九珠连池，池水涌出，飞流直下，形成由五个分瀑组成的瀑布群。其中最大落差达16米，群瀑争流，景象壮观。

景区泉之一。上古传说中盐湖地区为“阪泉之野”，即由此得名。宋沈括《梦溪笔谈》:“解州盐泽方一百二十里。在黄帝泉之下﹐俚俗谓之蚩尤血”，即指此地。泉声汩汩，应和着风声、林声，形成十六景之一的“阪泉天籁”。

景区湖之一。百灵湖由五道谷中的山泉依山汇流形成。泉池相通，如九珠连缀，由北至南依次为鸳鸯湖、天鹅湖、百灵池、孔雀湖、杜鹃科池、燕子湖、画眉湖、鹧鸪湖、红嘴蓝鹊湖等。湖光山色，水天相映，各类鸟群在此栖息。

景区奇树名木之一。本株漆树，树形奇特，一根多枝，支柱根和枝干交织，形似丛林， 观之有独木成林之慨。漆树是中国最古老的树种之一，漆液是天然没药树涂料，可防腐、防锈，素有涂料之王的美誉。果皮可取蜡，做蜡烛。

朝凤阁位于凤凰谷东部，为景区标志性建筑。朝凤阁创建于2013年，主体为仿明清形制，四檐五层楼阁。一二层为仙子阁，正中立塑像“凤凰仙子”，两侧绘有中条山、盐湖、凤凰古城等山西省盛景的壁画;三层为状元楼，寓一方文风昌盛之意;四层为民俗馆，以“晋西南八大怪”和“河东八样景”为题材，以泥塑的方式展现出一幅河东“清明上河图”;五层为观光台，是游人登高揽胜，放眼抒怀的胜地。

凤凰欢乐谷位于凤凰谷景区第五道谷中。谷中林木掩映，碧水荡漾，亭楼点缀，景色清幽。其中设置有探险侏罗纪、蛇蟒海怪馆、大金刚乐园、水上乐翻天、宝贝沙乐坊、梦幻激光秀、滑雪场等娱乐项目，形成以“乐水”为主题的游乐园，是亲子游玩的去处。

2023年12月，盐湖区凤凰谷景区被评为国家4A级旅游景区。

上古传说中这里有“黄帝泉之野”的地名。宋沈括《梦溪笔谈·辩证一》:“解州盐泽方一百二十里。久雨﹐四山之水悉注其中﹐未尝溢﹔大旱未尝涸。卤色正赤﹐在阪泉之下﹐俚俗谓之‘蚩尤血’。”远古时期，黄帝与炎帝两部落联盟在此爆发过著名的“阪泉之战”，实现中华民族第一次大统一。这里是炎黄子孙这一名称渊源，是中华民族的起源地。