翠伏梨是
湖北省果树茶叶研究所育成的新品种，亲本为长十郎×江岛，1958年杂交，1966年开始结果，1974年经鉴定评为优良品种。1978年曾获全国和湖北省科学大会奖。
翠伏梨树姿较开张，1年生枝暗褐色，叶片阔卵圆形，绿色，平均长11.48厘米，宽8.75厘米，叶柄长 3.93厘米，粗0.21厘米；
花冠中大，直径3.7厘米，白色，花瓣长圆形，
单瓣花，平均每序6.8朵花。
生长习性：翠伏梨植株生长势强，新梢平均长为46厘米，粗0.55厘米，平均节间长2.78厘米。萌芽力强，芽萌发率为80%，发枝力中等，剪口下一般抽生 2~4条长枝。
结果习性：翠伏梨开始结果年龄早，一般定植后3年开始结果，以短果枝结果为主，据调查，各类结果枝比例为：短果枝 75%，中果枝20%，长果枝5%。较丰产，4年生树株产10
千克。有隔年结果现象，若不及时采收有采前落果现象。果皮较薄，有的年份有裂果现象。
果实近圆形，有的肩部略瘦削。果大，平均单果重220克，大者可达330克。平均纵径7.4厘米，横径7.6厘米。果皮绿黄色，果面平滑，有光泽，果点较大而稀。肩部间或有突起，并有小片锈。果梗长3.5厘米，粗3.7毫米。近果实处呈肉质；梗洼浅狭。萼片脱落，萼洼中等深广。果心中大或偏小，可食部分约 80%。果肉白色，肉质细嫩而脆，汁液特别多，味甜并具微香，品质上等。含可溶性固形物12%，可溶性糖6.88%，
可滴定酸0.2%，
维生素 C1.28毫克/100克，初采收测定去皮硬度 9.3
千克/平方厘米，不去皮硬度15千克/平方厘米以上。在辽宁兴城，果实8月中旬成熟，为早熟的优良品种。果实不耐贮藏，仅能放20天左右。为鲜食品种，在
香港特别行政区市场上得到好评。
湖北省已广泛栽培，
江苏省、
江西省、
浙江省、
陕西省、
甘肃省、新疆、
河南省、
河北省、
湖南省、
广东省、
云南省、
辽宁省等地均有引种试栽，华东己列入区试，江西省列入高接换种的优良品种。许多省试栽后反映良好。该品种适应性强、对
黑斑病、黑星病抵抗力较强，抗
轮纹病中等，抗寒性较强，对土壤条件要求较高，适应于
土层深厚，透水性能良好的条件；在瘠薄土壤上栽培，则有裂果现象。果大质优，外观较美，丰产，是很有希望的优良早熟品种，因果实不耐贮，可在长江流域，江南和
西北适量发展。
翠伏
梨果大质优，外观较美，丰产，是很有希望的优良早熟品种。