虎榛子属(学名:Ostryopsis)是
桦木科下的一个属,为落叶灌木植物。虎榛子属的植物高度在3-5米之间,叶子类似
榛子,长度在2-7厘米之间。花期在3-6月,果期在4-10月。
虎榛子属的植物为矮灌木,多分枝,芽具多数芽鳞。单叶互生,具
短柄;叶脉羽状,侧脉伸达叶缘,第三次脉与侧脉近垂直,彼此近于平行;叶缘具不规则的重锯齿或浅裂。花单性,雌雄同株;雄花序呈荑花序状,冬季不裸露,自上一年之枝条生出,无梗,顶生或侧生;苞鳞
覆瓦状排列,每苞鳞内具1朵
雄花,无小苞片;雄花无花被,具4-8枚插生于苞鳞基部之
雄蕊;花丝短,顶端分叉,花药2室,药室分离,纵裂,顶端具毛;花粉粒与
榛属(Corylus)同型;雌花序排成总状,直立或斜展;苞鳞成对生于花序轴上,膜质,每苞鳞内具2朵
雌花;雌花的基部具1枚苞片与2枚小苞片(果时发育成包被小坚果的果苞),有花被;花被膜质,与子房贴生;子房2室,每室具1枚倒生胚珠,花柱2枚。果苞厚纸质,囊状,顶端3裂。小坚果宽卵圆形,稍扁,完全为果苞所包,外果皮木质。种子1。
虎榛子属的植物种子含油,可供食用或制皂用。常在荒坡聚生成丛,枝叶密集,根系盘结,有水土保持之效。在
东北地区,当地人民认为虎榛子属的
榛子比常见的榛果和
亚洲榛果更美味,但其价格也相对较高。