柿子干
柿子等为主要食材制作的点心
柿子干是一道以柿子等为主要食材制作的点心。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
做法四
用料
柿子1000克
柿子干的做法
1.柿子洗干净
2.削皮,横着切半
3.放入烤箱,用烤箱最低温度把柿子烤干即可(中途翻面几次)
烹技巧
1、柿子要选用硬的柿子;
2、不要切得太薄,厚点烤出来口感才Q。
柿子含有丰富的蔗糖葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素c瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。
参考资料
柿子干.美食杰.2014-07-26
目录
概述
做法
做法一
做法二
做法三
做法四
参考资料