曹翠玉，1933年10月出生于安徽省南陵县，是南京农业大学资源与环境科学学院的教授。她的主要研究领域包括中国磷矿的农业利用、石灰性土壤供磷特性与施磷技术等。曹翠玉教授长期从事科研与教学工作，主持或主要完成了10余项国家自然科学基金课题和省、部、委级科研项目，指导了11名研究生。她已发表论文50余篇，译文6万余字，合编或参编了10本教材、专著、科普读物、学生辞海(大学部)、农业辞典等，计30余万字，待出版的2本，约4万字。曹翠玉教授曾获得中国科学院、国家教委、农业部、江苏省政府等科技进步二、三、四等奖7项（次），被评为中国科学院先进工作者，农业部部属院校教书育人先进教师，江苏省高校优秀科技工作者。她还作为特邀代表，出席过江苏省工业、交通、财贸方面先进集体和先进生产者代表大会。

主要从事中国磷矿的农业利用、石灰性土壤供磷特性与施磷技术等方面研究。主持或主要完成国家自然科学基金课题和省、部、委级科研项目10余项、指导研究生11名，已发表论文50余篇，译文6万余字，合编或参编教材、专著、科普读物、学生辞海(大学部)、农业辞典等，已出版的10本，计30余万字，待出版的2本，约4万字。曾获中国科学院、国家教委、农业部、江苏省人民政府等科技进步二、三、四等奖7项(次)。先后被评为中国科学院先进工作者，农业部部属院校教书育人先进教师，江苏省高校优秀科技工作者。作为特邀代表，出席过江苏省工业、交通、财贸方面先进集体和先进生产者代表大会。