彭，唐代李隆基时大臣，或名彭果，官至岭南五府经略采访使，摄御史中丞，光禄少卿。四载五月壬申，代裴敦复为南海太守。六载三月戊戌，坐赃决杖，贬为光化尉，长流溱溪郡，死于路。

初，玄宗时，牛仙客为相，有彭杲者，献策广关辅之籴，京师粮益羡，自是玄宗不复东幸。又《遣使分祀岳渎文》，宜令光禄少卿彭果祭河渎。天宝四载五月壬申，以岭南五府经略采访使，摄御史中丞，光禄少卿彭杲代裴敦复，为南海太守。南海郡利兼水陆，环宝山积，刘巨鳞、彭杲相替为太守、五府节度，皆坐赃钜万而死。天宝六载三月戊戌，奏公为节度判官，会杲坐赃，连累僚佐，贬光化尉，决杖，长流溱溪郡，死于路。

献策广关辅之籴，京师粮廪益羡，自是李隆基不复东幸。官至五府经略采访使，南海太守。