御膳坊
深圳御膳坊智能科技有限公司旗下品牌
御膳坊是深圳御膳坊智能科技有限公司旗下品牌,于2018年7月19日成立,法定代表人文洁,是一家集食材采购加工配送、烹设备研发制造、品牌连锁餐饮管理于一体的智慧餐饮科技集团。
品牌简介
深圳御膳坊智能科技有限公司以中餐标准化、设备自动化为核心,为广大餐饮从业者提供一站式快餐门店经营管理服务,开启“小白”创业者“零压”开店新时代。公司业务包括:快餐连锁加盟、供应链服务、自动化烹饪设备研发制造
品牌产品
御膳坊公司旗下中式快餐连锁品牌——易盒鲜单锅现炒,依托自主研发设计的自动化、智能化一体式烹饪设备和中央厨房供应链系统,为数百万家传统快餐门店赋能,实现无后厨、无厨师、全自动、数字化运营,大幅节约人工成本、提升出餐效率、稳定菜品质量、实现稳定收入。
品牌故事
创始人文洁,曾在海尔大富科技等上市公司担任技术负责人和总工艺师,先后研发出了双动力洗衣机、洗碗机、割草机、精密配件冲压、笔记本连接器等产品,有过两次成功创业经历,拥有数百项发明专利。 2015年,由于多起快餐食品安全事故的相继报道,他开始关注餐饮行业,希望能通过设备自动化、餐饮标准化、管理智能化等技术手段,保证从田里到碗里的食品安全,让快餐更好吃。为此,他毅然放弃上市公司副总裁职务,转让公司股份,开始了第三次创业之路,创办了“深圳市御膳坊智能科技有限公司”。
发展历程
2016年11月 第一代炒菜机器人原型研发成功
2018年7月  深圳市御膳坊智能科技有限公司(集团本部)成立
2018年:东莞御膳坊信息技术有限公司成立
2019年5月  第五代全自动无人炒菜机器人研发成功
2019年10月 深圳国佳餐饮科技有限公司成立(快餐门店运营公司)成立
2019年12月 第十代机研发成功,体积更小、效率更高
2020年4月  易盒鲜快餐连锁品牌成立,第一家门店开业
2020年7月  东莞市御膳坊供应链管理有限公司(供应链管理公司)成立
2020年8月  东莞市御膳坊智能科技有限公司(设备制造公司)成立
2020年12月 完成数千万天使轮融资,开业门店数量超过10家
品牌地址
总部地点:深圳市福田区福保街道福保社区桃花路8号中天元中心C栋510 
品牌文化
以技术和大数据,助力两百万家餐饮,让天下没有难开的快餐店。 
品牌定位
让科技走进千家万店,让国人吃上更美味、更安心、更便捷的中式快餐; 
品牌使命
打造一个“国民级”的中式连锁快餐品牌,走向全国,走向世界。 
品牌价值观
善战者谋势,取之于势,不责于人
参考资料
御膳坊简介.御膳坊官网.2021-03-09
目录
概述
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品牌文化
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