短
豇豆（
学名：Vigna unguiculata cylindrica），又称短荚豇豆，
广州市称
扁豆，
东北地区称饭豇豆，是一种蔬菜，属
豆科豇豆属，豇豆的
亚种。短豇豆是一年生直立
草本，株高20-40厘米，
荚果长10-16厘米；种子颜色种种。花期7-8月，果期9月。标本主要分布于北京：
密云区、
江苏省、
浙江省、
河南省：
中牟县、湖北：
五峰土家族自治县、
湖南省：
武冈市、
宜章县、
广东省： 广州、
阳江市、
阳春市、
广西壮族自治区：
金秀瑶族自治县、
龙州、
海南省： 三亚、白沙、
重庆市、
陕西省：
留坝县、
香港特别行政区。
短豇豆是豆科豇豆属一年生直立
草本植物。羽状复叶，
托叶披针形，着生处下延成一短距有线纹，小叶卵状
菱形无毛；
总状花序腋生具长梗，花冠黄白色旗瓣扁圆形；荚果线形直立或开展，稍肉质而膨胀或坚实；种子长椭圆形。
是营养丰富的
豆类粮食，可炒、可蒸，可晒干后
熬粥吃。其适口性好，各种家畜都喜食，亦可作饲料。有一种开花紫色，豆荚黑色的短豇豆还可作为装饰品种使用。