樟味（学名：樟味藜属 monspeliaca）是苋科樟味藜属的植物，属于石竹目。主要分布于伊朗、罗马尼亚、蒙古、俄罗斯、匈牙利以及中国大陆的新疆等地，生长于海拔440米至2,850米的地区，一般生长在荒地、沙丘或旱山坡，目前尚未由人工引种栽培。

半灌木。一年生营养枝长2-12厘米，铺散或上升；花枝通常长10-50厘米，直径4-10毫米，直立或上升，密被卷曲的白色茸毛和长柔毛，后期毛部分脱落。叶钻状，长3-10毫米，密被长毛，腋间具成束的叶簇，其长与叶片几相等。

花两性无柄，单生，构成紧密的短穗状花序着生于花枝上；苞片狭披针形或披针形，先端钝，稍反折，背部密被长毛，与花被等长或稍短；花被筒状，矩圆形，扁平，被毛，长3-3.5毫米，上部具不等长的四齿，两侧齿较中齿长并向外略弯；雄蕊4，伸出花被外，花药大，矩圆形，花丝条形；子房卵状，花柱长，圆柱形，柱头2，丝状，伸出花被外。胞果椭圆形，扁平，长1.5-2毫米，果皮膜质，不与种皮联合。种子椭圆形，扁平，长1.5-1.8毫米，稀达2毫米，黑褐色。

生于沙丘、荒地、平原荒漠及干旱山坡。

樟味藜是一种超旱生的盐柴类半灌木，平原土质荒漠草地的优势种，也可以成为盐化低地草甸及荒漠化低地草甸草地的亚优势种或伴生种。它主要生长在准噶尔盆地南缘的冲积平原和塔城谷地的低洼地，适宜生长在壤质、沙壤质的荒漠灰钙土或轻度盐化草甸土上。樟味藜具有较高的耐旱、耐盐碱能力。樟味藜在天然草地中的生长状态多呈斑块状，而且面积都不大。樟味藜与伊犁绢蒿（Seriphidium transillense）共同组成的土质荒漠草地生长在天山北坡中段昌吉回族自治州地区的低山台地上。

伴生植物有叉毛蓬（Petrosimonia sibirica）、角果藜（Ceratocarpus arenarius）、白滨藜（Atriplex cana）等，草层高5-30厘米，总盖度25%；在吉木萨尔县樟味藜分别与盐生假木贼（Anabasis salsa）、多枝柽柳（Tamarix ramosissima）、囊果碱蓬（Suaeda physophora）等植物组成平原土质荒漠草地类型，多生长在平原上极干旱的梁子上，草层高20厘米，上层灌木高80-120厘米，覆盖度7-15%；此外，在准噶尔盆地南缘冲积平原的中下部的盐化低地草甸草地上，它作为亚优势种与芨芨草组成草地型，伴生植物有多肉猪毛菜（Salsola crassa）、芦苇、盐爪爪、铃铛刺（Halimodendron halodendron）等，总盖度达25-50%；当地下水位下降，芨草草甸退化而演替为荒漠化低地草甸草地时，樟味藜的比重增大，并且与草原绢蒿组成草地型，上层有稀疏的芨芨草，伴生有盐豆木、芦苇、大叶补血草（Limonium gmelinii）、赖草（Leymus secalinus）等，总盖度15%左右。

世界分布：阿尔巴尼亚、阿尔及利亚，中国、保加利亚、俄罗斯、科西嘉、法国、希腊、意大利、克里米亚半岛、利比亚、蒙古、摩洛哥、格鲁吉亚、阿塞拜疆、撒丁岛、亚美尼亚、阿塞拜疆、格鲁吉亚、突尼斯、土耳其、乌克兰、斯洛文尼亚、克罗地亚、波黑和黑塞哥维那、塞尔维亚、黑山、北马其顿。

中国分布：新疆（阿勒泰市、奇台县、乌鲁木齐市、玛纳斯县、沙湾市、察布查尔锡伯自治县）。

樟味藜通常于4月初返青，4-6月一直处于营养生长阶段，7-8月开花，9月结实，10月初种子成熟，11月初停止生长，生育期较长。干旱的夏季未见有萎蔫和休眠现象，冬季在雪下仍能保持绿色且残留较好。

樟味藜的适口性中等，青绿时骆驼喜食，羊乐食，马、牛采食；夏季由于樟味较浓，适口性略有下降；秋季和冬季羊和马乐食，甚至喜食。樟味藜营养较丰富，特别是富含粗脂肪（4.35%），且早春返青早、秋季青绿期较长，为家畜恢复体力、抓膘的好饲草，但其分布不广，产量较低，属中等牧草。

保护级别：列入《中国生物多样性红色名录—高等植物卷（2020）》——无危（LC）。