叶鸿辉，1990年3月21日出生于中国香港，司职门将。叶鸿辉现效力于东方龙狮篮球俱乐部队，曾效力于南华、香港飞马等俱乐部，多次入选中国香港代表队。

2009年，叶鸿辉随中国香港队获得东亚运动会足球金牌。2010年广州亚运会，叶鸿辉随中国香港队止步十六强。2013年，叶鸿辉一度接近加盟中国足球协会超级联赛贵州人和俱乐部，但最终转会失败。2015年，在2018年俄罗斯世界杯亚洲区预选赛40强赛中，叶鸿辉代表中国香港队两回合零封中国队。2017年亚冠联赛，叶鸿辉代表的东方队与广州足球俱乐部在小组赛中两回合交手，一共失13球。

叶鸿辉曾2次获得香港特别行政区超级联赛冠军、3次获得香港杯冠军、4次获得香港高级挑战盾冠军，2016年获香港足球先生。截至2023年4月12日，叶鸿辉代表东方龙狮篮球俱乐部队在2022-23赛季香港超级足球联赛联赛中出战15场，代表中国香港足球代表队共出战82场正式比赛。

2005-2006赛季，叶鸿辉进入香港09俱乐部，不过一直没有在正式比赛中获得出场机会。2007-2008赛季，叶鸿辉加盟华家堡俱乐部。

2007-2008赛季，叶鸿辉共代表华家堡俱乐部出战香港足球超级联赛、香港联赛杯等19场正式比赛，其中7次完成零封，共失26球。2007年10月13日，在香港超级足球联赛联赛中华家堡1-1战平东莞市联华足球俱乐部，叶鸿辉首次代表华家堡俱乐部出场。

2008-2009赛季，叶鸿辉加盟东方龙狮篮球俱乐部俱乐部，共代表球队出战香港足球超级联赛、香港联赛杯、足总杯等25场正式比赛，其中11次完成零封，共失29球。

2009-2010赛季，叶鸿辉加盟香港特别行政区飞马俱乐部，共代表球队出战香港足球超级联赛、香港足总杯、香港高级挑战盾等21场正式比赛，包括5次完成零封，共失25球。2010年5月30日，在香港杯决赛中，叶鸿辉代表香港飞马首发打满全场，帮助球队夺冠。

2010-2011赛季，叶鸿辉加盟香港南华俱乐部。当赛季，叶鸿辉代表南华俱乐部共出战23场，包括6场亚足联杯赛，完成4次零封，共失35球。2011年5月29日，在香港杯决赛中，叶鸿辉代表南华队首发打满全场，帮助球队夺得冠军。2011年3月27日，香港联赛杯决赛，叶鸿辉代表南华队首发打满全场，帮助球队夺得冠军。

2011-2012赛季，叶鸿辉代表南华俱乐部出战香港足球超级联赛、香港联赛杯、香港足总杯等24场正式比赛，9次零封对手，共失27球。

2012-2013赛季，叶鸿辉代表南华俱乐部出战26场，包括17场香港特别行政区足球超级联赛、5场香港足总杯赛、4场香港高级挑战盾赛，其中10次完成零封，共失25球，帮助球队夺得香港超级足球联赛冠军。

2013-2014赛季，叶鸿辉共代表南华俱乐部出战20场正式比赛，包括2场亚足联冠军联赛资格赛，其中7次完成零封，共失24球。2014年1月12日，香港高级挑战盾决赛，叶鸿辉代表南华俱乐部首发打满全场，帮助球队夺得冠军。

2014-2015赛季，叶鸿辉再次加盟东方龙狮篮球俱乐部俱乐部。当赛季，叶鸿辉代表东方龙狮出战香港足球超级联赛、香港联赛杯、香港足总杯等23场正式比赛，7次零封对手，共失26球。2015年1月17日，香港特别行政区高级挑战盾决赛，叶鸿辉代表东方龙狮首发打满全场，帮助球队夺得冠军。

2015-2016赛季，叶鸿辉代表东方龙狮出战香港足球超级联赛、香港联赛杯、香港足总杯等23场正式比赛，其中9次零封对手，共失23球。2016年1月24日，香港高级挑战盾决赛，叶鸿辉代表东方龙狮篮球俱乐部首发打满全场，帮助球队夺得冠军。此外，叶鸿辉还帮助东方龙狮夺得了当赛季香港超级足球联赛冠军。凭借出色的表现，叶鸿辉获得2016年香港足球先生，他也是继范俊业后第二个当选香港足球先生的守门员。

2016-2017赛季，叶鸿辉代表东方龙狮共出战31场正式比赛，包括5场亚足联冠军联赛小组赛，其中9次零封对手，共失47球。在2011年亚冠联赛与广州足球俱乐部（现广州足球俱乐部）的两回合比赛中，东方龙狮分别以0-6、0-7大比分失利，叶鸿辉均首发打满全场。

2017-2018赛季，叶鸿辉代表东方龙狮篮球俱乐部出战香港足球超级联赛、香港足总杯等23场正式比赛，其中8次零封对手，共失37球。2018-2019赛季，叶鸿辉代表东方龙狮出战香港足球超级联赛、香港足总杯等21场正式比赛，其中8次零封对手，共失27球。

2019-2020赛季，叶鸿辉代表东方龙狮出战香港足球超级联赛、香港足总杯等20场正式比赛，其中10次零封对手，共失17球。2020年9月28日，香港杯决赛，叶鸿辉代表东方龙狮首发打满全场，帮助球队夺得冠军。2020年10月2日，香港特别行政区高级挑战盾决赛，叶鸿辉首发打满全场，帮助东方龙狮篮球俱乐部夺得冠军。

2020-2021赛季，叶鸿辉代表东方龙狮共出战20场正式比赛，包括13场香港足球超级联赛，其中6次零封对手，共失21球。2021年4月27日，菁英杯决赛，东方龙狮2-0击败对手夺得冠军，叶鸿辉未能进入比赛名单。

2021-2022赛季，叶鸿辉代表东方龙狮共出战9场正式比赛，其中3次零封对手，共失9球。截止2023年4月12日，2022-2023赛季，叶鸿辉代表东方龙狮共出战19场正式比赛，其中8次零封对手，共失15球。

2009年12月12日，东亚运动会男足决赛，中国香港足球代表队通过点球大战击败日本国家男子足球队，夺得冠军。叶鸿辉在半决赛和决赛的点球大战中均表现出色，帮助中国香港队捧得历史上首个洲际赛事冠军。

2010年11月16日，2010年广州亚运会男足1/8决赛，中国香港男足0-3不敌阿曼队，无缘八强。比赛中，叶鸿辉在下半场扑出了阿曼队的一粒点球。

2014年10月14日，在一场友谊赛中，中国香港队0-7惨败阿根廷队，叶鸿辉首发打满全场。

2018年俄罗斯世界杯预选赛亚洲区40强赛，中国香港足球代表队与中国队同分一组，双方两回合比赛均战成0-0。其中，中国香港岛门将叶鸿辉发挥出色，多次扑出武磊、任航的射门。2015年11月17日，40强赛中国队与中国香港次回合较量，第77分钟，于大宝击中立柱内侧皮球已越过球门线，但被叶鸿辉捞出。裁判没有判定中国队进球。

2019年12月18日，东亚足球锦标赛最后一轮，中国队对阵中国香港队。比赛第8分钟，叶鸿辉扑救失误，吉翔头球破门帮助中国队领先，最终中国队2-0击败中国香港足球代表队。

截止2023年4月12日，叶鸿辉共代表中国香港队出战82场，包括18场国际足联世界杯预选赛、14场亚洲杯预选赛、17场东亚杯赛以及33场友谊赛，其中29次零封对手，共失114球。

（数据来源：《转会市场》截止时间：2023年4月12日）

（数据来源：《转会市场》截止时间：2023年4月12日）

国际足联世界杯预选赛主场对阵中国队，站在中国香港足球代表队门线上的小个子门神叶鸿辉，其神勇表现更是给人留下深刻印象。叶鸿辉的几次飞身扑救堪称精彩绝伦，武磊、任航、于大宝、孙可等人几脚颇有威胁的射门，最终都无法迈过他的十指关。全场比赛叶鸿辉6次扑救，6次成功，成功率高达100%，不得不说真神了。——《新民晚报》

中国香港队的这场比赛，简直可以作为足球教材中的经典案例，主题就是：如何严防死守。而站在门线上的小个子门神叶鸿辉，其神勇表现更是给人留下深刻印象。——《新民晚报》

北京人和足球俱乐部观察叶鸿辉已经很长时间了，大约有半年时间，发现他是一个很有实力的队员，而且从接触中，小叶给贵州人和的印象也很好，职业操守高，没有内地球员的一些坏毛病。——《足球报》

2013年5月20日晚，香港南华俱乐部主席罗杰承在接受采访时表示，叶鸿辉有望赴中国足球协会超级联赛踢球，加盟贵州人和俱乐部。起初南华俱乐部不同意放人，但在北京人和足球俱乐部的真诚说服下，以及愿意支付香港特别行政区球员历史上最高转会费，最终打动了对方。然而这段“姻缘”最终没有通过足协的“特殊规定”，中国足球协会不同意北京人和足球俱乐部引进该名香港籍守门员。

中国足协对此给出了三项理由：一、中国足协从1999年以来实行禁止引进外籍守门员的政策。二、根据外籍球员的定义，香港和澳门地区身份的守门员不应在允许引进范围内。三、香港和澳门地区球员转会的特别规定仅对允许引进范围内的香港和澳门地区球员适用。对此，叶鸿辉在接受采访时表示：“香港特别行政区球员是外籍球员吗？香港人不是中国人吗？香港代表队出去比赛的时候，难道奏响的不是义勇军进行曲吗？”

在2015年11月17日的世界杯亚洲区预选赛40强赛中，中国队球员于大宝的射门被中国香港门将叶鸿辉从球门内捞出，裁判认定进球无效，最终这场比赛中国对0-0战平中国香港队。此役过后，中国队6战积11分仍排名小组第3，中国香港7战积14分继续位居次席，中国队晋级12强赛的希望大幅降低。好在最后一战，中国队2-0击败卡塔尔，最终艰难晋级12强赛。

2015年中国队与中国香港的国际足联世界杯预选赛之后，叶鸿辉接受南华早报采访时指责郑智因无法取胜，恼羞成怒骂他是狗，还批评郑智身为亚洲足球先生有球技，没体育精神。郑智则否认在比赛中辱骂过叶鸿辉。