湖北轻工职业技术学院（HuBei Industry Technology Institute）经国家教育部批准、湖北省人民政府主办、湖北省教育厅直属的全日制普通高等职业院校。

学院创办于1956年，前身隶属于原国家食品工业部，1972年更名为“湖北省轻工业学校”；1987年与原德国“汉斯·赛德尔基金会”合作，在全国率先引进联邦德国“双元制”职业教育教学模式；1996年经教育部批准在全国率先举办高等职业教育。2001年4月经湖北省人民政府批准，湖北省信息技术学校并入，组建“湖北轻工职业技术学院”，隶属湖北省轻工行业管理办公室管理，2004年划转到湖北省教育厅直属管理。学校2020年获批“职业院校数字校园建设样板校”。

截至2023年12月，学院校舍总建筑面积11万多平方米，固定资产总值3.2亿元（不计土地），教学仪器设备总值8000多万元，图书馆藏书40.8万册（含电子图书）；学校现有8个教学单位，开设31个专业，学校2023年在岗教职员工312人。其中，专任教师278人、校内兼课教师10人、聘请校外兼课教师107人，行业导师194人。2022-2023学年全日制在校生7640人。

湖北轻工职业技术学院，在2023年ABC（中国高等教育评估机构）中国高职院校排名中位列第886位。

1956年，武汉食品工业会计学校隶属于当时的国家食品工业部成立。随后在1959年，学校更名为武汉轻工业学校。随后，武汉轻工业学校与其他3所学校组建成立了湖北省工业技术学校。1972年，湖北省工业技术学校更名为湖北省轻工业学校，并分设了武汉工程大学。1978年，学校被升格为湖北轻工业学院。1980年，为了完善教育体系，湖北轻工业学院又分设出湖北轻工业学校，并将纺织、棉纺、机织和印染专业划归给武汉纺织工学院（即现在的武汉纺织大学）。

1987年，中国原轻工业部和原国家教委共同选定“湖北省轻工业学校”作为德国汉斯·赛德尔基金会在华教育合作项目单位之一，并且双方共投资1千万马克，成立了“湖北啤酒学校”，以“湖北省轻工业学校”为基础引进德国的“双元制”职业教育模式。随后，学校分别于1988年9月和1992年9月成立了啤酒酿造专业中专班和大专班。1984年11月，湖北信息技术学校在武汉成立。

2001年4月，湖北省轻工业学校、湖北啤酒学校、湖北信息技术学校合并组建湖北轻工职业技术学院，并归属湖北省轻工行业管理办公室。后来学院划转到湖北省教育厅直接管理。2012年12月，湖北轻工职业技术学院加入“中国食品药品教育联盟”，由江苏食品职业技术学院发起，与其他16所高等职业教育院校组成联盟。2015年4月，湖北轻工职业技术学院正式成为中国饮料工业协会会员单位。2019年6月，学院成为教育部首批“1+X”证书制度试点院校之一。2021年10月，湖北轻工职业技术学院入选教育部发布的全国高等学校名单。

截至2023年12月，学校现有8个教学单位，开设31个专业，其中，装备制造大类专业7个、电子与信息大类专业6个、食品药品与粮食大类专业4个、土木建筑大类专业4个、财经商贸大类专业3个、生物与化工大类专业2个、文化艺术大类专业2个、资源环境与安全大类专业1个、轻工纺织大类专业1个、旅游大类专业1个。新增集成电路技术1个专业。目前，国家骨干级专业4个，省级高水平专业2个，省级特色专业2个。

参考资料：

学院拥有啤酒实训中心，设施、设备完备的机电实训中心、生物技术实训中心、建筑装饰实训中心，拥有设施齐备的实验室、检测室80多个，在全国建有160多家校外实习实训基地及400米标准跑道的运动场。实验大楼装备有气相色谱仪、原子吸收仪、制浆造纸工艺仿真实验室、Braumat西门子自动控制室、Botec教学演示系统、多媒体教学系统等。德方投资1500万马克的啤酒实习工厂是学生巩固课堂知识、提高实际操作能力的教学场所和全国啤酒酿造业职工培训的实践教学中心；德国西门子股份公司捐赠的模拟设备，能完整模拟啤酒生产线的全过程；全国啤酒检测中心，体现了世界啤酒检测技术和设备的最高水平。为了进一步改善办学条件，提高办学水平，创建国家级重点职院，学院又加大了办学资金投入，新建一栋高标准学生宿舍，一栋功能齐全、设施优良的现代化教学大楼。

同时，学院在教学方面取得了多项成绩。其中，学校拥有1个国家级试点教改专业和1门国家级精品课程；另有1个省级试点教改专业和5门省级精品课程。学校的教师还参与了30多个省级立项课题，并编写出版了18本高职高专教材。此外，学院配备了80多个实验室和检测室，拥有中央财政支持的2个实训基地和3个省级实训基地。另外在全国共建了160多家校外实习实训基地。

参考资料：

学校2023年在岗教职员工312人。其中，专任教师278人、校内兼课教师10人、聘请校外兼课教师107人，行业导师194人，生师比17.83。其中，副教授以上职称教师120余人，“双师”素质教师160余人，全国行业职业教育教学指导委员会委员2人、海峡两岸大学生创意设计艺术节执委1名、省级优秀教学团队1个，省级技能名师工作团队1个，其中啤酒酿造专业的绝大部分专业教师都在德国进修一年以上，分别获得了德国工商行会和手工业行会颁发的技师资格证书。另聘有外籍教师2人，楚天技能名师16人。

截至2023年，学校与原德国的“汉斯.赛德尔基金会”合作，率先引进了联邦德国的“双元制”教学模式。同时，学校还与德国歌德学院、德国杜明斯酿造学院以及慕尼黑工业大学开展国际校际联合办学，并共同组建了“湖北酒业职业教育集团”。为适应就业市场需求，学校在全国各地建立起50多个就业基地，并与200多家企业和机构长期开展产学研合作。此外，学校还与20多个国家和地区的院校和教育机构建立交流合作关系，包括德国、加拿大、新加坡和台湾等。

截至2024年3月，学校拥有1个国家级协同创新中心 —— 啤酒和饮料技术研发及应用协同创新中心。此外，学校还设立了生物技术研究所，并建成了啤酒产学研中心以及啤酒和饮料技术研发及应用中心等。

截至2023年，湖北轻工职业技术学院图书馆藏书40.8万册（含电子图书）。

2019年，学校共获得约200万元的经费，用于承担三项横向科研课题和进行企业技术服务，到款金额达15.05万元。2017年至2019年，学校共在国内外学术刊物上发表了285篇论文，包括14篇核心期刊论文和2篇高水平的SCI、EI等学术论文，并取得了1项专利证书。此外，学校还完成了1项新材料推广和5项新工艺推广，获得了1项国家专利。

2018年，学校获国家级教学成果二等奖1项，全国生物技术职业教育教学指导委员会教学成果特等奖1项。2019年学生在各类职业技能竞赛中获奖21项，获省部级及以上科技文化作品奖数2项，在2019年湖北省全国职业院校技能大赛中，获大赛一等奖1个，二等奖4个，三等奖6个。

参考资料：

截至2023年5月，学校2008年获中国共产党湖北省委员会表彰的“党建工作先进单位”；2005-2016年连续获得省综治办、省教育厅、省公安厅联合授予的“省级平安校园”称号；2008—2016年获得“省级文明单位”、省绿化委“绿化模范单位”。

2023年10月20日，ABC中国高职院校排名在CNUR官网发布，湖北轻工职业技术学院排名第886位。排名基于1200所高职高专院校的办学经验和综合实力，从1500余所院校中选出。

学院的院徽为一个蓝色圆形，图像由学院中英文名称变形而成，整体造型庄重、大气，圆形的形态象征着完美与圆满。

学院的旗帜为长方形，旗面呈现出鲜艳的红色，中央印有黄色的中文校名全称。旗帜的标准尺寸是长210cm，宽160cm。

厚德，尚能，励志，创新。

学院占地面积163.4亩,其中马房山校区153.1亩,虎泉泉校区10.3亩。学院校舍总建筑面积11万多平方米，固定资产总值3.2亿元(不计土地)，教学仪器设备总值8000多万元，图书馆藏书40.8万册（含电子图书）。学院拥有啤酒实训中心，设施、设备完备的机电实训中心、生物技术实训中心、建筑装饰实训中心等，拥有中央财政支持实训基地两个，省级实训基地三个，拥有设施齐备的实验室、检测室80多个，在全国建有160多家校外实习实训基地。

参考资料：