阿富汗猎犬（英文名：Afghan Hound），又称喀布尔犬，是现存最古老的猎犬犬种之一，素有“犬中之王”的美誉。阿富汗猎犬起源于伊朗东部和阿富汗的山区，寒冷的气候环境使得它的外观显著区别于其他犬种。阿富汗猎犬的公犬高度为68～74厘米，体重为20～25千克；母犬的高度为63～69厘米，体重为15～20千克。它们的头部窄长，眉骨略稍隆起，鼻吻部长而尖，鼻子为黑色或棕褐色，颌部强而有力；眼睛为杏仁形，为金黄色或黑色；耳朵大而下垂，有极长而柔软的丝状饰毛；颈长而健壮，胸部宽深、腹部紧缩；四肢修长，平行站立；尾巴的尖端弯曲成圆圈状。全身除面颊和背部的毛稍短外，均为浓密、细软的长毛。头顶长着特殊的长毛，和耳上的长饰毛相连如披肩发一般。其毛色多种多样，以白色、淡黄褐色、黑色带有栗色斑点或三种毛色相间者居多。它们的仪态雍容华贵，深受皇室成员与时尚界人士的喜爱。

在阿富汗早期饲养的阿富汗猎犬主要是体形瘦高、毛发稀疏的品种。而目前流行的优美长毛类型的阿富汗猎犬，是后来在20世纪由贝尔·默里夫妇和玛丽·安普斯分别培育的“贝尔·默里”血统与“盖兹奈”血统交叉繁育的成果。阿富汗猎犬分别于1926年和1961年被美国犬业俱乐部（AKC）和世界犬业联盟（FCI）正式认可。

阿富汗猎犬性格勇敢、顽强、敏感、非常聪明可爱，威严而不冷漠，多疑但并不对陌生人敌视。它在原产地是杰出的牧羊犬和优秀的猎犬，用于捕猎豺狼和豹。在引入欧洲和美国后，因为其外貌特别高贵优雅，而成为一种稀有、珍贵的宠物犬种。

传说《圣经》曾记载，雅威选中了两头阿富汗猎犬，由诺亚带它们登上方舟，并在方舟漏水时，两头阿富汗猎犬使用鼻子堵住了漏洞，从而使方舟幸免遇难。此外，在一些国家，阿富汗猎犬还是唯一可以进出五星级酒店的犬种。

阿富汗猎犬的起源可以追溯到埃及法老时期，是一种源自中东猎犬群的古老犬种，后来沿着通商路线传到阿富汗，被阿富汗王室用来狩猎羚羊属、狼、雪豹等动物。在阿富汗早期的文献资料中，记载着阿富汗猎犬的许多种类，他们根据犬身部位和毛发颜色将它分为6种以上的品种。其中，以体形瘦高，毛色光亮，毛发稀疏的南部和西部沙漠地区的品种更为普遍。北部山区的品种则体型更为矮粗，毛色暗淡，毛发浓密。

阿富汗猎犬一直到19世纪后期，才逐渐为世人所知。一位名叫约翰·巴里夫的军官从印度带回一只名为“扎丁”（Zardin）的阿富汗猎犬，并于1909年在克鲁夫兹犬展（Crufts dog show）中展出，被称为“东方灵犬”，引起轩然大波，甚至得到了英国女皇亚历山德拉的接见。1912年，扎丁还被作为阿富汗猎犬的品种模范记录下来。但随着第一次世界大战爆发和阿富汗地区的纷争，扎丁的血统并没有流传下来，阿富汗猎犬在欧洲的繁育也逐渐消失，一度销声匿迹。

1920年，贝尔·默里夫妇从俾路支带回一群阿富汗猎犬，在苏格兰繁育出了“贝尔·默里”血统的阿富汗猎犬。贝尔·默里夫妇所带回的这些犬种是草原型和沙漠型的阿富汗猎犬，它们有着更稀疏的被毛和更流线型的外表。1925年，玛丽·安普斯从她丈夫的驻扎地喀布尔，带着一批毛发更多、体型更大的山地型阿富汗猎犬回到英国，繁育出后来所称“盖兹奈”血统的阿富汗猎犬。此后数十年间，“贝尔·默里”血统和“盖兹奈”血统的饲育者不停争论着哪种血统更能代表阿富汗猎犬。最终在两种血统的交叉繁育下，诞生了如今所见的阿富汗猎犬品种。

1925年，伊芙琳·丹尼尔成立了第一个阿富汗猎犬俱乐部。该俱乐部根据扎丁制定了第一个关于阿富汗猎犬的犬种标准。1927年，阿富汗猎犬协会（Afghan Hound Association）正式成立，创始人是“盖兹奈”血统的培育者玛丽·安普斯。

1926年，阿富汗猎犬在美国犬业俱乐部（AKC）正式登记注册。1961年12月12日，世界犬业联盟（FCI）也正式认可阿富汗猎犬。

阿富汗猎犬的公犬高度为68～74厘米，体重为20～25千克；母犬的高度为63～69厘米，体重为15～20千克。阿富汗猎犬高贵典雅，具有东方异国情调，表情丰富，顶髻长且如丝般光滑，毛发外形独特，骨非常突出，脚宽大，后腿膝关节有着略微夸张的弯曲。当阿富汗猎犬自由奔跑时，它平稳有力的步幅显示出极大的弹跳能力。在宽松的牵引下，阿富汗猎犬能以很快的速度小跑。行走时，它的后脚会沿着前脚落位，向前直走，高高昂起头和尾巴，一身漂亮的长毛随风而动，飘逸而美丽。

被毛

阿富汗猎犬除了背脊的毛较短外，全身都被丝瀑般的被毛覆盖。其四肢、臀部、耳朵均覆盖着浓密、光滑而且质地良好的毛发，前腿腕或后腿腕有时长有短毛。在肩部与脊背、侧腹和肋部以上的部位生长的毛发十分短而密集。毛发颜色多样，头部的毛发颜色多为白色、淡黄褐色、黑色带有栗色斑点或三种毛色混杂。

头部

阿富汗猎犬头部长度适中，被长而光滑的毛发所覆盖，颅骨均匀而与前脸相称。眼睛颜色为金色或黑色，形状为杏仁形。鼻子大小适中，黑色鼻骨轻微突出，鼻骨的中心线沿着前脸向脑袋顶部逐渐加宽，在两眼之间消失。口部长而有力，嘴较平，上颚和下颌不突出，牙齿之间为剪状咬合。枕骨非常突出。耳朵很长，覆盖着长而光滑的毛发，可以下垂至鼻子末端，耳根的高度约与眼外角相平。

身躯

颈部长度适中，肌肉强壮，呈现出一个弓形。在肩部到腰部有均匀的背线。腰部强壮有力，并微呈弓形直到尾部。髋骨非常突出，肋骨在两侧向下对称折起。肩与地面的高度与胸部到臀部的距离相当，胸部深陷而且宽度适中。

四肢

前腿笔直强壮，肘部稍微内收，前爪宽大，脚掌肉垫非常巨大。后腿及臀部强壮而且肌肉结实，臀部和膝关节之间很长。脚趾呈拱形，被长而浓密的毛覆盖。

尾巴

尾巴低于躯干，呈环状或是在末端弯曲，在移动的时候会翘起来，覆盖的毛发较少。

尽管阿富汗猎犬以其优雅迷人的外表闻名，但它本质上仍然是一种猎犬，在崎岖陡峭的山路追逐猎物是它与生俱来的天性。无论平时在室内保持的姿态有多么优雅，它仍然渴望每天在室外进行一番活动以舒展四肢。阿富汗猎犬的最大缺点在于高傲的性格使得它们在主人召唤时会抗拒命令。在户外时，阿富汗猎犬会本能地去追逐小动物，在室内则十分安静平和。阿富汗猎犬独立、敏感，不会过多表露情感，有着像猫一样的性格。它们在和小孩相处时虽然温柔，但可能会让小朋友觉得无趣。阿富汗猎犬对陌生人十分警惕，有些阿富汗猎犬甚至还会对陌生人感到害怕。

为阿富汗猎犬配制犬粮时, 可以加入鱼油、亚麻籽油、葵花籽油或者花生油以及海藻类食品，为它们补充必需脂肪酸。对阿富汗猎犬而言，亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸单细胞油等3种必需脂肪酸无法在其体内合成，需要从外界摄取。充足的必需脂肪酸可以促进阿富汗猎犬的皮肤健康和被毛光泽，增强毛发柔顺感。阿富汗猎犬的日常饮食应当和它们的年龄、活动水平、体重等情况相匹配，出生后前六周的幼犬应当以其母犬的母乳为主要食物，在它们六周后逐步引入固体食物进行过渡；在幼犬七周大到十二个月大期间，喂食高营养的幼犬犬粮可以帮助它们快速成长，但除非在疾病或营养不良这种特殊情况下，无需喂食过量的蛋白质、维生素和矿物质元素；在十二个月大进入成年期后，其日常饮食保持营养均衡即可。作为视觉猎犬，阿富汗猎犬天生苗条，它们突出的髋骨是一种独特的品种特征，而不是意味着它们体重过轻。

如果想要保持阿富汗猎犬毛发如丝般的质感，则需要坚持对毛发的日常护理。需要每周多次梳理毛发和洗澡，防止毛发打结，预防脱毛。在毛发打结时，使用针将打结部分挑开，再使用干净温水冲洗。冲洗完毕后使用捂毛梳进行按摩，然后再冲水，最后用毛巾将水分吸干。

阿富汗猎犬幼犬毛发短，有着毛茸茸的质感，不太需要毛发护理。毛色为黑色或黑棕色的的幼犬毛发的护理难度则较大。其毛发一旦缺水就会褪色为栗色或奶油色，如果想要保持它们的黑色或者黑棕色，则需要使用专门的毛发护理产品进行补水养护。对黑色的成年阿富汗猎犬来说，毛发则容易褪色为黄褐色，同样需要专门的护理产品来维持毛色。

阿富汗猎犬性格独立、高傲，只对和它关系密切的人忠诚。这种忠诚的性格使得它们很难适应陌生人，但却由于它们很喜欢取悦主人，使得很适合由主人在家对它们进行室内训练。阿富汗猎犬的智商不是很高，它们的训练目标一般仅为掌握诸如坐下、停止、过来等基础指令。

阿富汗猎犬有着强烈的狩猎追逐本能，即使通过大量的训练也难以克服它们这种挣脱束缚去追逐移动物体的天性。因此在外出散步、跑步的过程中，饲养者必需始终使用牵引绳保持牵引状态。理想状态下，每天应当进行一定量的户外运动，让它们散步、奔跑、跳跃，每周还应当让阿富汗猎犬在一个安全的封闭区域自由奔跑几次，以保持活泼健康的体态。

阿富汗猎犬总体而言十分健康，预期寿命为12~18年。因为原产地为严寒地区, 所以它们的被毛丰厚耐寒, 但对酷暑适应性稍差, 在炎热夏季应注意防暑。它们天生体脂率低，对麻醉药物十分敏感，在实施麻醉手术时需要格外谨慎。此外，由于它们的胸部较深，容易发生突发性腹胀，饲养者需要学习掌握应对突发性腹胀的方法。

阿富汗猎犬最早被作为猎犬使用，用于在寒冷山区追猎羚羊属、狼、雪豹等动物。如今的阿富汗猎犬则更多作为宠物犬，它们美丽的毛发和优雅的体态吸引了许多社会名流争相饲养。阿富汗猎犬还是各类犬展和运动比赛的常客，它们的优雅美丽使它们成为犬展的热门选择，而它们的速度和敏捷性使它们成为诱猎比赛和敏捷比赛等赛事的有力竞争者。

阿富汗猎犬在世界上某些国家有饲养限制，如在中国东城区、西城区、崇文区、宣武区、朝阳区、海淀区、丰台区、石景山区等重点管理区内禁止饲养。广州市、深圳市、苏州市、杭州市等地也将阿富汗猎犬列为烈性犬或危险犬种，禁止或限制饲养。