1976年张山考入
山东省话剧院,1982年考入中央戏剧学院,毕业分配进北京电影制片厂、中国电影集团公司艺创中心 ,1992年参演电视剧《
女人不是月亮》。1994年,在央视版电视剧《
三国演义》中,张山饰演的“常胜将军”
赵云备受好评,成为他演艺生涯中的代表角色 。2015年,在电视剧《
无心法师2》中饰演大帅 ;2016年,在电视剧《
老子传奇》饰演
文始真人 。
因饰演电视剧《女人不是月亮》赵鬼角色荣获1993年第十一届
中国电视金鹰奖最佳男配角奖提名。
唐国强和张山都是青岛人,唐国强是张山大哥的同学,他觉得张山形象很好,建议张山学表演,在唐国强的推荐下,张山参演了自己的第一部作品《
战地之星》。
大学毕业后,张山被分配到了北京电影制片厂工作,成为了北影厂演员剧团的职业演员。他先后参演了《
加油——中国队!》《
黄色别墅》等作品,但由于都是配角,他一直没能走红。1990年,经典热播剧《三国演义》正在拍摄,和张山关系莫逆的张光北受邀参演了这部剧,在里面扮演“
吕布”这个角色。在拍摄的过程中,导演觉得原先扮演“赵云”这个角色的演员不太适合,打算换人,
张光北得知这个消息后,立马向导演推荐了张山。由于赵云角色需要演员会骑马,为了让导演答应下来,张光北对导演表示张山骑马技术好,在好兄弟张光北的力荐下,当时名声不显的张山,顺利获得了出演“赵云”这个角色的机会。1994年,电视剧《三国演义》播出,张山饰演的“常胜将军”赵云备受好评,成为他演艺生涯中的代表角色。这个角色的成功背后,
陈强给予张山很多的支持和帮助,陈强为张山详细讲解了赵云角色。
张山演完《三国演义》后,导演胡玫看到了他在戏里面的精彩演绎,就亲自邀请其来出演即将开拍的《雍正王朝》中的八爷一角,甚至还送来了剧本。但张山觉得一直拍古装戏,角色受限,于是他拒绝了胡玫的邀请。这次弃演,让张山被岳父陈强狠狠地骂了一顿,觉得张山失去了一次非常好的机会。
1993年张山主演了
华策影视出品的电视剧《
关公》,为演好关公角色,张山1个月增重24斤,紧接着张山又参演了央视版电视剧《
三国演义》赵云角色,为演好赵云,张山又要迅速瘦下来,张山坚持运动和饮食双管齐下,用25天减掉了21斤。
1983年张山在
唐国强推荐下参演了电影《
战地之星》;这部作品是他的第一部电影作品,他在电影里饰演一排长。
1992年参演电视剧《
女人不是月亮》 ,张山在剧里饰演饰演面丑心善的赵鬼,凭借这个角色张山获得1993年第十一届
中国电视金鹰奖最佳男配角奖提名,此剧获全国优秀电视剧
中国电视剧飞天奖及第十一届中国电视金鹰奖优秀长篇连续剧;次年,张山主演电视剧《关公》,饰演一代武圣;随后在1994年参演
中国中央电视台电视剧《
三国演义》饰演赵云,获得观众认可。
2002年参演央视电视剧《
天下粮仓》饰演管家庞旺,这部电视剧截止2023年8月20日豆瓣评分8.2分;2003年参演电视剧《
热血忠魂之独行侍卫》 ,同年参演电视剧《
大明王朝1449》 ;2011年参演电影《
建党伟业》,饰演
张伯苓,该片荣获
第14届中国电影华表奖优秀故事片奖 ,
第31届大众电影百花奖最佳故事片提名;2015年参演电视剧《
无心法师2》饰演大帅,截止2023年8月20日豆瓣评分8.4分 ;2016年2月,出演的电视剧《
老子传奇》在中国教育电视台一套播出,饰演函谷关关令尹喜 ,这部剧在中国教育电视台(CETV4)空中课堂频道面向全国三亿青少年播出后获得好评。2018年,与
邢昭林、
菅纫姿、
宣璐、
徐文浩等合作出演由
李小江执导的古装玄幻少年励志养成剧《
问天录》。2021年,张山参演电影《
秀水泱泱》。2022年4月,张山参演的电影《来访者》杀青,6月10日,他参加的综艺节目《
萌探探探案第二季》在
爱奇艺播出。
中央戏剧学院毕业后,张山被分配到
北京电影制片厂,陈强是北影厂演员剧团团长,他觉得张山形象挺好,人也朴实憨厚,对张山颇有好感。
陈佩斯和
唐国强是邻居,唐国强介绍陈强女儿
陈丽达和张山相识,促成张山和陈强女儿陈丽达这对因缘,最后二人成为了一家人。
《BRTV北广人物周刊》:《
三国演义》中扮演张飞的演员
李靖飞生病无钱治疗,张山和
张光北两人牵头凑钱帮他找医院看病,进剧组前张山与李靖飞并不认识,然而“萍水相逢”并没有阻挡这种无价的情义。无论哪一行,人品好,才会走得远。