殷欧，男，1963年7月出生，
上海市人，
汉族，中共党员，在职研究生，高级农艺师，1985年7月参加工作。
曾任上海市农业局办公室副主任，市农林局办公室副主任、计划财务处处长，市农委农业处党支部书记、
种植业办主任、干部人事处处长等职。
2018年11月，任
上海市发展改革委副主任，市粮食和物资储备局局长、党组书记。
2023年9月14日上午，上海市粮食物资储备局召开干部大会。市委组织部经济干部处处长刘涛同志宣读了市委关于市粮食物资储备局主要领导调整的决定：免去殷欧同志的市发展改革委党组副书记、市粮食物资储备局党组书记、局长职务。