胡兆海，男，汉族，1949年10月29日出生，绍兴市人。第二批国家级非物质文化遗产项目绍兴莲花落代表性传承人。现为浙江省绍兴莲花落艺术团团长，绍兴莲花落协会会长。1972年，胡兆海因出演《三根扁担》一举成名。1973年，胡兆海进入绍兴县曲艺团。1982年，胡兆海改编作品《回娘家》获全国曲艺优秀节目创作、表演一等奖。1998年个人出资兴办绍兴市地方曲艺学校。

1949年10月29日，胡兆海出生于绍兴市区新建路人民路口的一个贫寒的六口之家。

1963年，胡兆海进绍兴市第三届戏曲训练班学习绍剧二花面，1965年支农后参加农村俱乐部演出莲花落，1972年因一曲《三支扁担》唱红绍兴。

1973年，胡兆海进入绍兴曲艺团成为专业莲花落演员。

1982年，胡兆海带着自己的《回娘家》赶赴苏州市，参加全国曲艺优秀节目汇演（南方片），与成功拿下了创作一等奖和表演一等奖。

1984年为浙江省曲艺莲花落队演员。

1988年，胡兆海带着自己创作的《姑娘上门》参加首届中国艺术节，同样载誉而归。此后，他还创作了《血泪荡》、《一夜夫妻》等许多剧目。

1997年后个人出资兴办绍兴市地方曲艺学校。

为完善绍兴莲花落传承体系，扩大柯桥区国遗项目影响力。2021年9月23日，由绍兴市非遗保护中心主办，柯桥区非遗保护中心和上虞区非遗保护中心承办的绍兴莲花落国家级非遗代表性传承人胡兆海收徒仪式，在绍兴地方曲艺学校举行。国家一级演员杨国华拜入胡兆海门下，成为胡兆海第二个徒弟，传承绍兴莲花落的艺术精髓。