葡萄酒之路上的诺伊施塔特（德语：Neustadt an der Weinstraße）是德国莱茵兰-普法尔茨州的非县辖城市，位于普法尔茨州葡萄酒之路中部，是德国葡萄酒的酿造中心之一。诺伊施塔特以其历史悠久的汉巴赫城堡（Hambacher Schloss）而闻名。城市面积为117.09平方千米，根据2020年的数据，人口数量为53,300人。

诺伊施塔特位于莱茵-内卡大都市区的西部，介于哈尔特山脉、普法尔茨森林的东缘和上莱茵平原的西缘之间，位于普法尔茨葡萄酒产区的中心。施派尔巴赫河和雷巴赫河流经该市，其中雷巴赫河在城镇内与施派尔巴赫河分流。

诺伊施塔特拥有温和的气候，夏季温暖，气温约20°C（68°F），年降水量500毫米（20英寸）。最干燥的月份是三月，六月降雨量最多。气候数据来自海拔161米的哈尔特分区的一个气象站。

定居点的最古老痕迹和考古发现表明，凯尔特人曾居住在现今城镇的区域。罗马人可能在公元20年左右占领了这片土地。大约在400年，这片土地被阿勒曼尼人占领，而在公元500年左右，又被日耳曼法兰克人取代。

诺伊施塔特于1275年4月6日根据施派尔的权利被授予城市权利。在中世纪晚期，城市被划分为四个城区，包括劳尔维尔特尔、凯塞尔林维尔特尔、弗劳恩维尔特尔和犹登维尔特尔等。

在宗教改革期间，路易斯和平者统治普法尔茨直到1544年，并努力寻求和解。1578年，普法尔茨伯爵约翰·卡西米尔在诺伊施塔特成立了以他命名的学院卡西米里亚努姆。

诺伊施塔特在三十年战争期间被征服了六次。与其他普法尔茨城镇不同，诺伊施塔特在普法尔茨王位继承战争中几乎毫发无损。1815年，诺伊施塔特成为巴伐利亚王国的一部分，直到1945年。

1918年德国革命期间，成立了工人和士兵委员会。第一次世界大战结束后，罗远征军占领了诺伊施塔特。1920年，诺伊施塔特从其Bezirksamt中分离出来，成为一个独立的城镇。1945年9月8日，该镇被赋予了一个普通普法尔茨行政中心的职能。1946年，它成为普法尔茨省的所在地。

诺伊施塔特的城区包括东南部的布兰奇韦勒霍夫、西南部的汉巴赫高地、阿夫里卡维尔特尔和西部的肖恩塔尔等。最著名的区域是温青根，最早在774年有记录，比13世纪初建立的诺伊施塔特要古老得多。城市总面积为11,713.5公顷，其中森林占5,020.0公顷，葡萄园占2,216.0公顷。

诺伊施塔特下辖有多个分区，包括迪德斯费尔德、杜特维勒、盖因斯海姆、哈尔特、汉巴赫、科尼斯巴赫、吉梅尔丁根、拉亨-施派尔多夫和穆斯巴赫等。这些分区拥有自己的教区主席，并享有一定的自治权。

诺伊施塔特的文化活动场所包括Saalbau剧院和音乐厅、Herrenhof Mußbach文化中心、Villa Böhm庄园的露天舞台、Kleinkunstbühne、Catacombe剧院、Hambach的Theater in der Kurve以及Steinhäuser Hof。城市的标志是当地神话中的Elwetritsche，其形象被雕刻在市中心的一个喷泉上。

诺伊施塔特从莱茵平原延伸到普法尔茨森林自然公园，拥有十二个自然保护区。

诺伊施塔特的主要景点是其历史悠久的老城区，以及汉巴赫城堡、沃尔夫斯堡、温青根城堡、哈尔特城堡和斯潘根堡城堡等。

诺伊施塔特铺设了41个Stolpersteine，以纪念纳粹主义的犹太受害者。2013年3月10日，纳粹受害者纪念地在旧图伦纳兵营的监狱建筑中开放。

诺伊施塔特拥有城镇博物馆Villa Böhm、奥托·迪尔博物馆、普法尔茨圣经博物馆、Herrenhof的“Getreidekasten”葡萄园博物馆和诺伊施塔特/葡萄酒之路铁路博物馆。

诺伊施塔特定期举办德国葡萄酒节，选出并加冕德国葡萄酒皇后。其他葡萄酒节包括吉梅尔丁根杏花节、穆斯巴赫的Eselshautfest和汉巴赫的Andergasser Fest。每年8月底，举办德国葡萄酒之路冒险日。

诺伊施塔特的经济支柱是旅游业和酿酒业。最大的当地雇主是位于路德维希港的巴斯夫——世界上最大的化工公司之一。

诺伊施塔特在交通方面极具优势，距离曼海姆、海德堡、法兰克福及路德维希港等大城市一般只需不到半小时的车程。

诺伊施塔特的邻近市镇包括迪德斯海姆、鲁珀茨贝格、梅肯海姆、哈斯洛赫、迈卡默尔、兰布雷希特和林登贝格等。

诺伊施塔特与以下城市结为友好城市：

- 荷兰埃赫特-苏斯特伦

- 英国亚伯拉罕·林肯

- 法国马孔

- 美国曼彻斯特

- 中国泉州

- 德意志帝国韦尼格罗德

- 土耳其耶尼谢希尔

诺伊施塔特出生或居住过的著名人物包括普法尔茨选帝侯弗雷德里克二世、红衣主教约翰内斯·冯·盖塞尔、地质学家奥古斯特·罗特普莱茨、探险家乔治·巴尔塔萨·冯·诺伊迈尔、化学家路德维希·沃尔夫、天文学家弗朗茨泽维尔·库格勒、医生阿尔伯特·弗兰克尔、银行家卡尔·赫尔弗里希、物理学家盖革、数学家赫尔曼·库内特、律师弗朗茨·菲费尔、法学家弗里德里希·西伯特、电气工程技术员沃尔特·布鲁赫、律师威利·盖格尔、画家弗里茨·维德曼、德国汉莎航空股份公司首席执行官赫伯特·库尔曼、电视记者卡尔海因茨·鲁道夫、进化生物学家冈特·奥舍、政治学家阿尔弗雷德·梅希特斯海默、外交官约尔格·齐默曼、音乐家海纳·格布尔斯、赛道自行车运动员格雷戈尔·布劳恩、法学家马鲁·德赖尔、政治家兰多夫·施蒂希、作家安德烈亚·莫尔、足球运动员乌韦·沃尔夫、马里奥·巴斯勒、喜剧演员伯恩哈德·霍克、流行歌手辛·威斯·塞巴斯蒂安、足球教练古斯塔夫·波利切拉、足球运动员丹科·博斯科维奇、水球运动员莫里茨·奥勒、古典钢琴家和作曲家约瑟夫穆格、足球运动员多米尼克·海因茨和凯文·阿克波古马。