现为国家一级美术师、
中国美术家协会会员。其出身于艺术世家,对古代画家
石涛、
恽南田、
华岩、
虚谷之绘画有研究,擅长于花鸟画,传统功底很深。并善诗词和书法。其作品曾多次在国内外展出、发表和收藏。1982年6月在
南京市举办个人画展,1992年3月在
新加坡举办个人画展,出版画集,均获好评。《中国艺术界名人作品展示会》参展作品“白梅鸳鸯”获优赏奖。其尤善画孔雀,贯注了自已的感情和对时代精神的感受。其作品“孔雀”己选载入《世界美术集》。传略入录《
中国当代艺术界名人录》。主要作品有《水面花生遍太湖》《飞翔的孔雀》《墨荷》等,在近期拍卖中估价多为18000~250000元,2010年卖会上23500元拍出。
宋玉麟评:叶矩吾先生是
江苏省国画院“元老”之一,早年因花鸟画才华毕露而被
傅抱石看中。但叶老从未以此炫人,几十年如一日地以书画为乐。