《吃的真相2》是2011年
重庆出版集团出版的图书，作者是云无心。本书是作者是结合科研结论和权威机构的报告写的一本健康科普书。
《吃的真相2》是由重庆出版社出版，食品营养专家、最具人气科普明星
云无心结合科研结论和权威机构的报告写的一本健康科普书。
啤酒不能配海鲜？转基因食物能不能吃？我们到底要不要补钙？
胶原蛋白的美容功效到底如何？一天吃上几克
螺旋藻能否治病强身？
食品营养专家、最具人气科普明星云无心延续了畅销书《
吃的真相》轻松幽默却不失科学严谨的文风，运用科研结论和权威机构的报告，对近年来热炒的各种养生保健和时尚饮食话题，如
转基因食品的好坏、养生大师的真假、绿豆的功用、减肥与美容产品的效果等进行了科学剖析；澄清了广泛流行的错误流言，戳穿了别有用心的炒作与虚假宣传，客观分析了存在争议的饮食观点，并别出心裁地介绍了几种饮食的实验与创新。
云无心清华大学生物学硕士、美国
普渡大学生物与
食品工程专业博士。现在
美国从事
蛋白质应用方面的研究。作为著名公益组织
科学松鼠会的科普明星，长期为《新京报·新知周刊》、《
南都周刊》等知名媒体写稿，并在《
瞭望东方》上开设“食色物语”专栏。著有健康科普畅销书《吃的真相》和《吃的真相2》。在外从事科学研究多年，与国内任何机构和企业均无利益关系，因此能保持充分的独立性，以严谨的态度和科学证据来解析现代食品问题。