钟正道（Thomas CHUNG）是一位台湾饮料学专家，深入研究饮料学30多年，编著饮料学讲义资料达200万字。自1995年起，他担任台北法国食品协会（SOPEXA）特邀
葡萄酒培训师，并在台湾各大学院校担任饮料学讲师。自1997年起，他应法国食品协会邀请，在北京、
上海市、
广州市、
厦门市、
长沙市等城市开展葡萄酒教育培训工作，成为海峡两岸独具知名度的葡萄酒讲师。他的作品常见于台湾与大陆各餐饮、时尚、生活类杂志、报纸，为多家专业媒体的葡萄酒专栏作家。他曾担任上海国际酒展
法国顾问、上海国际酒展
欧盟顾问、法国
VDP英国100大评审、2007年法国VDP总顾问等职务，也曾担任广州出版集团
葡萄酒杂志顾问。目前，他是善水文化国际传媒与《美酒通信》杂志的顾问。
钟正道，深入研究饮料学30多年，编著饮料学讲义资料达200万字。从1995年开始，担任台北法国食品协会（sopexa）特邀葡萄酒培训师至今，同时是台湾各大学院校的饮料学讲师。1997年开始，应法国食品协会所邀，在北京、
上海市、
广州市、
厦门市、
长沙市等城市开展葡萄酒教育培训工作，以
庞博精深的学问、生动风趣的教学风格，成为海峡两岸独具知名度的葡萄酒讲师。其作品常见于中国台湾地区与内地各餐饮、时尚、生活类杂志、报纸，为多家专业媒体的
葡萄酒专栏作家。曾担任上海国际酒展
法国顾问、上海国际酒展
欧盟顾问、法国VDP
英国100大评审、2007年法国VDP总顾问等，曾担任《葡萄酒》杂志首席顾问。