段确（？—619年）是
唐朝官员，官拜
散骑常侍。据《
资治通鉴》记载，武德二年（619年）四月，
李渊派遣段确到菊潭慰劳
朱粲。段确因好酒，在喝醉后侮慢朱，称其为“狂贼入朝，不过是个奴仆头目而已，还能吃人肉吗？”朱粲不满，于是在席间捉住段确和几十名随从，将他们全部煮熟，分给身边的人吃。朱粲还屠杀了菊潭城中的百姓，之后前往洛阳投奔王世充。据《
新唐书》记载，段确是段部鲜卑首领
段匹䃅的九代孙，
北海郡期原县人，
隋朝兵部尚书段文振之子，曾经任
御史大夫。
段确官拜
散骑常侍。武德二年（619年）四月，他被
李渊派到菊潭慰劳
朱粲。他有个坏毛病，那就是酷爱喝酒，每喝必醉。这天他又喝醉了，并带着醉意对朱粲带着侮辱的意思问道：“听说你很爱吃人肉，你给我说说，人肉是什么滋味！”朱粲虽说是一个粗人，可一听这话，心中也是大为不满。于是就对他说：“我吃过醉鬼的肉，吃起来就像是
米酒喂大的猪肉一样。”朱粲的回答明显带有挑衅的意味。他一听，大怒道：“你不过是一个贼寇，进入朝廷，不过是一个奴仆的头目罢了，还能再吃到人肉吗！”朱粲听后，当场就翻了脸，并在酒席上就把他和他的几十个随从抓起来，当场就全部煮熟，分给身边的兵士们吃掉了。然后，
朱粲又率部杀光了菊潭的老百姓，投奔了
洛阳市的
王世充。