中国人体健康科技促进会旨在以科技为先导，以高技术为基础，吸引国内各界力量将科研、生产与市场有机地结合起来，并逐步完善技术规范、产品标准、质量标准等方面的工作，将单一的行业、部门有效地组织调动起来，以推动健康科技产业平稳、健康、和谐地发展，为全人类的健康事业作出应有的贡献。
中国人体健康科技促进会业务范围为理论研究、学术交流、技术开发、业务培训、书刊编辑、展览展示、国际合作、咨询服务；现法人代表为
李振声（中国科学院院士、
发展中国家科学院院士院士）；业务主管单位为中华人民共和国科学技术部。
目前设七个分支机构，医药科技专业委员会、医疗保健设备科技专业委员会、营养保健食品科技专业委员会、体育与运动科技专业委员会、生态环境专业委员会、保健用品科技专业委员会、疾病防治科技专业委员会。