翠玉猕猴桃是
湖南省园艺研究所与全国劳动模范章诗成同志共同选育出的新品种。果实呈圆锥形,突起,果皮为绿
褐色,光滑无毛。
翠玉猕猴桃果实品质特优,果形较大,风味浓郁可口,果实极耐储藏,丰产稳产,是一个综合性状优良的早中熟品种。
香港特别行政区、
泰国等外商评价风味独特居当今世界之首。2001年8月26日,
新西兰专家考察我县翠玉猕猴桃基地,给予了很高的评价,是一个有很有发展前途的新品种。
该品种果大质优,平均单果重达85-95g,最大果重达129g,果实圆锥形或扁圆锥形,果面光滑无毛,果肉翠绿色,肉质致密,汁液多,味浓甜,可溶性固形物达15.5%-17.3%,最高可达19.5%,Vc含量达143mg/100g。翠玉猕猴桃三年生株产量均达20公斤,最高株产49公斤,盛产期亩产可达2500-4000公斤。该品种贮藏性极好,在常温下(20℃)可贮藏30天以上,该品种结果早,丰产稳产,抗逆性强,在
长沙市10月上旬成熟,其风味品质和贮藏性居国内外猕猴桃品种之冠。翠玉果实无需完全软熟便可食用,硬度在5KG/CM左右就可食用,风味浓甜,无涩味。
美国国会农业顾问、F.A.S.T.公司总裁Peck F. Babcock先生来我省访问时对该品种给予了高度的评价,并主动提出与我们合作开拓翠玉猕猴桃果实的国际市场。
选择山区交通便利、光照充足、靠水源,雨量适中、湿度稍大地带,疏松、通气良好的沙质壤土或沙土,或富含
腐殖质的疏松土类的丘陵山地作建园地为佳。场地确定后,先规划道路、排灌系统以及肥料管理房等,然后规划种植地通气暗沟。猕猴桃种植主要采用的搭架方式有:T形架、篱架、三角架、大棚架等。多采用平顶大棚架,可就地利用原有的小径树作活桩,再加一些可替换的竹木桩,关键部位使用混凝土桩。就地架高1.8米,用10-12号铁丝纵横交叉呈”井”字形网络,铁丝间距60厘米左右。
根据猕猴桃品种、计划达到的产量和土壤肥力状况决定施肥量。种植前坑槽内每株可一次施入果木肥2.5kg,幼期树采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次,基肥1次,追肥2次。基肥也即冬肥,在果实采收后施入,每株施有机肥20kg,并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入,每株施氮磷钾复合肥2kg,以充实春梢和结果树;第2次在生长旺期前施入,可施入果木肥或复合肥。因猕猴桃的根是
肉质根,要在离根稍远处挖浅沟施入化肥并封土,以免引起烧根。旱季施肥后一定要进行灌水。
株枝整形根据搭架方式而定,要充分利用架面,使枝条分布均匀,从而达到高产优质的目的。猕猴桃修剪分冬剪、夏剪和雄株修剪。冬剪在落叶后至早春萌芽前1个月期间进行,以疏剪为主,适量短截。多留主蔓和结果母枝,应剪去过密大枝、细弱枝、交叉枝和病虫枝。夏剪主要是在5月中旬至7月上旬进行除萌、摘心、疏剪及绑缚,及时抹去主干上的萌芽,安排枝蔓空间。雄株修剪在5-6月花后进行。每株留3-4个枝,每条枝留芽4-6个,当新梢长1
米时摘心。一般在花后1个月进地疏果。留中间果,疏边果,达到每4-5片叶留1个果。一般株产50kg,应留果500-600个。
危害猕猴桃的主要病害有
炭疽病、
根结线虫病、立枯病、猝倒病、根腐病、果实软腐病等。其中炭病既危害茎叶,又危害果实,可在萌芽时喷洒2-3次800倍
多菌灵进行防治。猕猴桃主要虫害有
桑白蚧、槟栉盾、
地老虎、
绿绿虫、
大叶蝉科、
吸果夜蛾等。
介壳虫类越冬虫用
氧化乐果或速扑杀1500-2000倍液防治;地下害虫用炒皮与喃丹按10:1的比例拌匀地面撒施。对于金龟子,3月下旬至4月上旬在傍晚用
敌百虫或
马拉硫磷1000倍液喷杀,或用菊类杀虫剂。叶蝉类,用50%
辛硫磷乳油或
杀螟松1000倍液防治。吸果夜蛾发生在果实糖分开始增加的9月份,夜间出来危害果实,引起落果或危害部分形成硬块,可用套袋、黑光灯或
糖醋液(1:1)诱杀防治,从8月下旬开始,直至采收结束为止。采果后清扫果园,剪除病虫枝、枯枝、
并集中烧毁,减少病虫侵染源。
翠玉猕猴桃果品,荣获1999年和2000年
湖南省省两届名优特新农副产品博览会银奖,2002届湖南国际农业博览会金奖,曾被农业部,CCTV7,农民日报,中国国际水果网,优质果品信息网等数十家机关媒体报道,2002年9月被第五届国际猕猴桃研讨会誉为世界风味最佳品种。