三泉镇位于新绛县北部，东邻襄汾县，南接龙兴镇，西靠古交镇、泉掌镇和北张镇，北与泽掌镇相邻。距离新县城约10千米，总面积为74.66平方千米。

1949年，属新绛县第一区。

1958年，属侯马市新绛公社。

1962年，为新绛县三泉公社。

1984年9月，由三泉公社改为三泉镇。

2001年4月，南社乡并入三泉镇。

三泉镇地处新绛县北部，东与临汾市襄汾县接壤，南与龙兴镇相连，西与古交镇、泉掌镇、北张镇为邻，北与泽掌镇毗邻，距新绛县城约10千米， 区域总面积74.66平方千米。

2011年，三泉镇有耕地40669亩。

1984年9月，三泉镇下辖12个村。

2001年4月，增设南社、北社、尚书、清风、乐利、店头庄、瑞林庄、南平原、北平原、长庆、吉庄、富有庄、东陀、西林陀、双陀、曙光、窑儿上、义泉18个村，三泉镇下辖30个村。

截至2011年末，三泉镇下辖三泉、南社、北社、尚书、清风、席、北李、蒲城县、水西、孝陵庄、卢家庄、白村、冯古、庄、古堆、南熟汾、北熟汾、乐利、店头庄、瑞林庄、南平原、北平原、长庆、吉庄、富有庄、东陀、西林陀、双陀、曙光、窑儿上、义泉30个行政村。

截至2020年6月，三泉镇下辖21个行政村：三泉村、古堆村、冯古庄村、白村、卢家庄村、孝陵村、水西村、北李村、席村、南熟汾村、北熟汾村、南社村、双陀村、西陀村、东陀村、北社村、尚书村、义泉村、新和村、平原村、吉庄村， 镇人民政府驻三泉村。

截至2011年末，三泉镇总人口41861人，其中城镇常住人口4633人，城镇化率11%；总人口中，男性21223人，占50.7%；女性20638人，占49.3%；人口均为汉族。2011年，三泉镇人口出生率12‰，人口死亡率6‰，人口自然增长率6‰，人口密度为每平方千米438人。

截至2017年末，三泉镇常住人口为42387人。

截至2018年末，三泉镇户籍人口为42799人。

2009年，三泉镇农民人均纯收入4218元。

2018年，三泉镇有工业企业23个，其中规模以上13个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市2个。

2011年，三泉镇农业总产值2.7亿元，比2010年增长0.2%，农业增加值占生产总值的26%。三泉镇粮食作物以小麦、玉米为主。2011年，三泉镇生产粮食47561吨，其中小麦17602吨，玉米29517吨。三泉镇主要经济作物有蔬菜、药材等。三泉镇畜牧业以饲养生猪、牛、羊为主。2011年，三泉镇生产肉类89吨；畜牧业总产值8154万元。2011年，三泉镇水果种植面积80亩，产量60吨，主要品种有柿子、苹果等。

2011年，三泉镇工业总产值为20亿元，比2010年增长0.5%。

2007年，三泉镇建成三泉村文化商贸城，共有商铺100余座，从业人员达1000余人；小杂粮市场坐庄户达100余户，从业人员达3000人，年交易额为5亿元，日购销量150万公斤。

截至2011年末，三泉镇有商业网点986个，职工3906人。2011年，三泉镇社会消费品零售总额为1.4亿元，比2010年增长11%；城乡集市贸易成交额1.56亿元，比2010年增长6%。

2011年，三泉镇邮政业务收入为11000元；电信业务收入为1320万元。

截至2011年末，三泉镇有幼儿园5所，在园幼儿1565人，专任教师206人；小学12所，在校生9404人，专任教师163人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1566人，专任教师129人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100PERCENT；有各级各类民办学校和教育机构1所。三泉镇主要学校有贵州省仁怀市育英实验学校。

截至2011年末，三泉镇有各类科技人员1162人，其中专业技术人才200人，经营管理人才100人，技能人才200人，农村实用人才662人。

截至2011年末，三泉镇有各类文化艺术表演团体15个，有文化站1个，农家书屋30个；文化从业人员556人。三泉镇主要文化艺术团体有九原书画社。截至2011年末，三泉镇100%的村安装了健身器材，经常参加体育活动的人员占常住人口的37.8%。截至2011年末，三泉镇有中央、省、市、县等30多个电视频道在该地落户，有线电视用户数为9500户，电视综合覆盖率99.5%。

截至2011年末，三泉镇有各级各类医疗卫生机构32个，其中卫生院2所；病床145张，每千人拥有医疗床位3张；专业卫生人员95人，平均每千人拥有卫生技术人员2人。2011年，三泉镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗5300人次，住院手术140台次，出院病人531人次。2011年，三泉镇农村安全饮用水普及率100%，农村卫生厕所普及率90%，新型农村合作医疗参合人数4200人，参合率98%。

2011年，三泉镇农村最低生活保障户数1147户，人数1304人，支出150.8万元，比2010年增长35%，月人均85元，比2010年增长22%；农村五保分散供养8人，支出1.2万元；农村五保分散供养70人，支出7万元，比2010年增长8%；农村医疗救助2118人次，民政部门资助参加合作医疗2053人次，支出25.28万元，比2010年增长60%；农村临时救助450人次，支出8万元，比2010年增长11.8%。

截至2011年末，三泉镇有邮政网点2个，投递线路单程总长132千米，投递点3个，乡村通邮率100%，全年征订报纸28万份、期刊6900册；有固定电话用户3700户，移动电话用户21000户。

截至2011年末，三泉镇有110千伏变电站（所）2座，有主变压器2台。

三泉镇有京昆高速公路过境；有县道新乡公路自南向北纵穿境内，境内全长11千米；省道临夏县公路从境内东部通过，长度3.6千米；县道三南公路从向东连结着三泉村、新乡公路、南社村、煤化园区和临夏公路，长度7.8千米。截至2011年末，三泉镇有县乡级公路2条，总长25千米。

三泉镇因境内清泉、浑泉、莲花泉三大涌泉而得名。有新石器时代遗址四处：古堆遗址、三泉遗址、白村遗址、孝陵遗址，以及三泉药王阁、三泉关圣庙、孚惠桥、遵王桥、东陀节孝牌坊、三泉鼓楼、岱庙舞台等古建筑。