黑椒牛仔骨
由牛仔骨、洋葱丝等制成的西餐
黑椒牛仔骨是菜肴名称,是一道美食。
材料
蘑菇片, 蒜茸, 生抽、
老抽
、油、
太白粉
、清水、盐、味精、糖、黑胡椒粉、
沙茶酱
芡汁的做法:老抽一茶匙、
蚝油
半汤匙、
白糖
半茶匙,
生粉
半茶匙、清水半汤匙。
做法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
提示
牛仔骨
一定要腌够时间,味道才能进牛肉里,炒的时间不宜过长,否则牛肉容易老。
参考资料
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362
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目录
概述
材料
做法
做法一
做法二
做法三
提示
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