脆香甜柚原产四川苍溪。
苍溪县及南部两县栽培较多。其主要特点:树势中等,树冠圆头形,枝梢粗短、稀疏;果实阔卵形或锥状扁圆形,单果重1300~1500 克,果皮薄,油胞较细,色泽橙黄;肉质脆,具香气,风味佳,可溶性固形物11.4%,糖含量8.96克/100毫升,酸含量0.62克/100毫升,
维生素c含量39.81毫克/100毫升,品质上乘;果实10月上、中旬成熟,每果种子60~70粒,也有少核的。脆香甜柚果形美,优质丰产,早熟,适应性强,是目前我国推广的良种柚。
脆香甜柚是
苍溪县农业局从柚芽变中选育出来的早熟良种,平均单果重1300克左右,果实汁胞脆嫩化渣,香甜可口,无异味,可溶性固形物12.7%,鲜食品质在柚类各品种中独占头,多次荣获省、部级金奖,深受广大消费者喜爱,11月上旬成熟。已种植1万余亩,商品果产量6000吨,单价每公斤3元。
脆香甜柚是
苍溪县从柚的实生芽变中选育出来的,1953年由四川省苍溪县农业局发现,通过省、地、县三级科研、技术部门鉴定,确认为柚类早熟良种,定名为脆香甜柚,并于1974年载人《四川省果树良种图谱》。
脆香甜柚平均单果重1300克左右,最大单果重2500克,其果实襄
肉汁胞质脆,味浓香,食之甘甜,无任何异味,含可溶性固形物12.7%,由于其品质优良,在国家、省、部水果鉴评会上多次荣获金奖,在市场上探受广大消费者喜欢,一个中等大小的脆香甜抽卖价6-8元。