萧之葆（1869年-1945年），字养泉，号筱梅，陕西三水（今旬邑县）人。清代进士出身，光绪十五年中举，光绪二十一年登进士，历任庶吉士、刑部主事、制勘司员外郎、审录司郎中、法部律学教官、中宪大夫等职。1941年，应毛泽东邀请，担任陕甘宁边区参议会参议员。在生活极端困难之际，为支持八路军抗日，他典卖衣物捐赠资金，荣获朱德署名的锦旗嘉奖。

11岁在乾县(今乾县) 应试，陕西省学政樊介轩评其诗文“志和音雅，理达词明”，以第二名考取秀才，誉满关中士林。清光绪十五年(1889)中举人，二十一年(1895)中进士，以庶吉士入翰林院深造。三年期满，于二十四年(1898)授刑部主事、奉天司主稿兼总办秋审。光绪二十七年(1901)赏加四品衔，历任四川省、直隶司主稿。清廷预备立宪时改刑部为法部，萧任法律馆修，继而又任贵州司主事。光绪三十三年(1907)，授制勘司员外郎，迁审录司郎中、参议厅会办、丞政厅总办。1937年，陕西省主席孙蔚如聘萧作顾问，继任省主席蒋鼎文亦聘请，他均坚辞不就。1941年，毛泽东派人持函聘请萧作陕甘宁边区参议会参议员，萧同意了。接着又在第二届参议会第一次会议上被选为边区政府委员。他称赞共产党“宗旨英明，决策宏深，文韬武略，人才济济”。终因年老多病而未能出席边区参议会会议。萧归隐后每时汲水拾薪，饮冰茹，虽稻粱不继，晨夕断炊，却从无愁容怨色，也不受人施舍。1945年10月27日逝世。

为官清正，宣统元年(1909)京察获一等。翌年，任云南省考试法官主考官。差竣后，复派考试京师审、检两厅人员襄教官。三年(1911)任法部律学教官，署理法部参议，授中宪大夫，继而晋为通仪大夫。武昌起义后，因深恶袁世凯奸诈阴险，西归故里。萧任清中央政府官员14年，办案不避权贵。在奉命审理绥远都统贻谷(蒙古王)被杀案中，不惧王妃与属吏通奸作案、要挟朝廷、大闹法部的嚣张气焰，依法审判王妃与奸夫罪行，轰动京城。舆论称赞他“署清如水，执法如山”。故京师凡有疑难案件长期不决者，多委其审理。任刑部官员之际，常亲自查狱，使憷桓液崴舴浮? 归里之后，息影杜门。隐居县东川飞云洞，教授子侄，不问时政。甘肃省督军陆仙槎、河南省督军胡景翼等请其出山，均一一婉辞。1944年，陕西省主席祝绍周月送面粉三袋；旬邑县县长黄肇南赠小麦五石，他均退回。在生活极端困难之际，为支持八路军抗日，他典卖衣物捐赠资金，荣获朱德署名的锦旗嘉奖。

《续修陕西省通志稿》修撰时，宋伯鲁任总纂，萧为分纂者之一，后亦引病还山。1935年冬，带病纂修《旬邑县志》，不到两年即脱稿，陕西省主席邵力子大加赞许，决定刊印，终因邵去职未果。萧著有“爱春华书屋诗、文”各二卷，《西曹驳案》一卷，“陶居塾诗、文”各二卷及《余墨录》，均未及刊印行世。