金典诞生于2006年，提供自然健康的高品质产品，并倡导关爱、崇尚自然的生活方式。

金典是伊利股份旗下的品牌。

2006年金典品牌问世。金典，是品牌带给消费者的概括，英文名称“SATINE”源自法语，意为“光滑如缎的”，象征纯白色的牛奶口感。

2007年上市金典有机奶，金典有机奶属于有机食品，来源于有机农业生产体系。金典先后选取内蒙古自治区" 乳都 " 呼和浩特市和锡林郭勒盟进行有机牧场建设，历经三年土壤净化、水源保护、牧草种植和奶牛繁育，成功在国内打造出金典有机奶产品。

2017年，金典全线产品升级，营养含量达3.6g/100ml 乳蛋白及 120mg/100ml 原生高钙。并使用国际的膜过滤营养保留技术，实现奶源、营养、技术的三大升级。

2018年经吉尼斯官方认证，金典有机奶销售额创世界纪录。

金典始终坚持有机高品质，2019年上市高端畅饮有机纯牛奶（梦幻盖）新品，蛋白质含量达到3.8g/100mL，为消费者提供更高品质的有机奶，同时倡导可持续的有机生活方式，关注公益和环保。

2006年，金典品牌正式诞生。

2011年，金典成为国际有机组织IFOAM（国际有机农业运动联盟）国内联合会员。

2013年，金典业内发布全程有机可追溯系统。

2016年，获得国家质检总局颁布的原产地认证。

2017年，全线产品升级至 3.6 g/100mL优质乳蛋白与 120mg/100mL原生高钙。

2018年，经吉尼斯官方认证，金典有机奶销售额创世界纪录。

2019年，上市高端畅饮有机纯牛奶（梦幻盖）新品，蛋白质含量达到3.8g/100mL。

伊利股份金典有机奶在有机奶市场中的占比达到百分之五十。

1.金色的滋味,尽在金典牛奶。

2.金标牛奶,带给您充满活力的一天。

3.金典牛奶,喝出优雅品质生活。

4.乳品领域的黄金选择,只有金典牛奶。

5.金典牛奶,满满爱意,一杯倾心。

6.坚持品质的选择,选择金典牛奶。

7.金典牛奶,始终如一的好味道。

8.金典牛奶,呵护您与家人的健康。

9.选择健康,选择金典牛奶。

10.品味金典,品质享受。

使命：致力于为消费者带来优质的乳品，采用严格的品质控制来保证每一瓶金典有机奶的品质。

高级畅饮有机纯牛奶（梦幻盖）

中欧有机双认证，双重品质背书；产品获得生态原产地保护，全程有机可追溯；3.8g/100mL优质乳蛋白，梦幻盖旋盖包装。

高端畅饮有机脱脂纯牛奶（梦幻盖）

金典首款有机脱脂产品，0脂肪，同样拥有3.8g/100mL优质乳蛋白；中欧有机双认证，双重品质保证，全程有机可追溯；梦幻盖旋盖包装。

高端畅饮纯牛奶（梦幻盖）

含有3.8g/100mL优质乳蛋白和125mg/100mL 原生高钙，限定北纬奶源带，严选牧场，保证奶源优质；膜过滤营养保留技术。

有机纯牛奶

诞生于2007年，获得生态原产地保护，通过中国环境保护部有机食品发展中心与欧盟有机双认证；2013年发布“全程有机可追溯”系统，可通过专属有机码进行有机追溯。

金典纯牛奶

源自伊利甄选牧场，出自优质荷斯坦奶牛；同时采用膜过滤营养保留技术，保留牛奶的天然营养和口感。蕴含 3.6g/100mL 优质乳蛋白和 120mg/100mL 原生高钙。

金典低脂牛奶

源自伊利甄选牧场，出自荷斯坦奶牛，不仅脂肪减少50%，并且全面保留了乳蛋白。蕴含 3.6g/100mL 优质 乳蛋白和 120mg/100mL 原生高钙。

金典新西兰纯牛奶

源自新西兰牧场，甄选血统纯正精品奶牛，精选牧草中的优良品种，自由放牧。新西兰原装进口，含有4.0g/100mL原生优质乳蛋白。

金典娟姗纯牛奶

限定进口纯种娟姗牛，锡林郭勒盟专属牧场饲养，含有3.8g/100mL原生优质乳蛋白和125mg/100mL原生高钙。

金典3年6班金小典有机奶

奶源来自专属有机牧场，每100毫升含有3.6g优质乳蛋白和120mg原生高钙，含有VA，VD，适合儿童饮用。

金典长期携手世界自然基金会(WWF)保护东北地区湿地及生物多样性。

2016年7月，伊利股份金典品牌与世界自然基金会（WWF）形成合作，共同开展“可持续玉米种植示范—湿地保护项目”。

2016年12月，伊利携手金典品牌，参与墨西哥《生物多样性公约》“企业与生物多样性全球伙伴关系”会议。伊利成为中国企业的代表出席仪式，并顺利签署2016联合国《生物多样性公约》（CBD），成为了中国唯一一家签署《生物多样性公约》的企业。

2017年，伊利金典获得WWF中国公益合作伙伴身份，为号召更多消费者关注公益和生态保护，展开公益传播活动。

2018年，经吉尼斯官方认证，金典有机奶销售额创世界纪录

2016年：G20二十国集团峰会官方指定牛奶

2017年：夏季达沃斯论坛使用牛奶

2018年：第二届国际展望大会指定牛奶金典新西兰进口奶

2018年：博鳌亚洲论坛2018年年会指定牛奶

2019年：博亚洲论坛2019年年会指定牛奶

2020年：博鳌亚洲论坛2020年年会指定牛奶

金典有机奶： 1、属于有机食品，来源于有机农业生产体系。金典有机奶全程0污染0添加，优质乳蛋白含量≥3.5克/100克，高出国家标准20%，为身体提供更充足的营养。

2、全程国际领先生产管理工艺，100%香滑醇厚口感。

3、北京2008奥运会典藏精品

金典专属牧场中的第七有机牧场，国内首家获得南京国家环境保护总局有机食品发展中心环境保护部有机食品发展中心有机认证，牧场占地三千余亩，天然资源得天独厚，牧场外围的天然安全警戒带全方位隔离外界侵扰，精选纯正血统的荷斯坦奶牛，每头奶牛独享3000多平米的自由空间，每一滴牛奶都保留了天然营养和口感，品质纯正，稀有珍贵！

有机奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康，最天然，最安全”的奶制品，是最好的牛奶。有机奶强调的是“纯天然无污染”，生产加工过程中严禁使用化肥、农药、激素、植物生长调节剂、饲料添加剂、食品添加剂等人工合成的物质，乳牛要自然放牧，包装、贮藏、运输也都要严格遵照有机食品的相关标准。除此以外，还要求生产厂必须建立完善的质量跟踪审查体系，并通过权威机构的有机品质认证。所以对广大消费者来说，有机奶是“最安全”的奶制品。

天然、健康的高品质牛奶，是身体健康的保障。有机奶纯天然无污染，营养丰富，口感醇厚，让所有生活在现代都市中的人们，随时随地喝到最天然优质的牛奶。

“乐活族”越来越多，乐活代表一种健康、和谐和爱心的生活态度以及一种相应的行为和生活习惯，乐活生活慢慢成为一种趋势，他们更加关注自己和家人的身心健康，更加崇尚自然健康的“有机生活”，而有机食品也逐渐成为人们的主流选择。

有机奶在满足普通牛奶的营养基础上，特别强调天然与健康。因此，饮用有机奶也是一种良好生活品质的象征。

1、有机牛奶与普通牛奶的不同主要在于奶牛的饲养方式、饲料和牛奶处理过程。

2、有机牛奶营养价值更高、更安全、更有利于健康、乳香更浓、口感更好。

3、有机食品强调的是生产全过程质量控制。

营养学家的研究进一步证实了有机牛奶的营养价值明显高于普通牛奶。它的维生素e含量比普通牛奶高10%，β―胡萝卜素的含量比普通牛奶高75%。欧米咖―3脂肪酸和抗氧化成分的含量更是高出普通牛奶2―3倍。

1、专属有机牧场：位于土默特左旗沙尔沁乡境内，拥有三千余亩的纳兰牧场是伊利股份专属产地有机牧场，所生产的牛奶100%供应金典有机奶。

2、安全隔离防护：牧场外围布控天然安全警戒带，全方位隔离外界侵扰。

3、原生态环境：

天然牧场：无基因改造、无污水污染、未施加化学杀虫剂。

有机牧草、有机饲料：用天然方式种植，不使用任何化肥、农药、抗生素，按照一定比例混合播种紫苜蓿、青贮饲料等优良牧草，从而保证有机奶牛食用的是不受农药污染的有机饲料，牛奶也就更加纯净，不含农药的残留物。

4、原始自然饲养：采用“放养+集中”的牧场管理，还原奶牛最天然的饲养方式，精选良种非转基因荷斯坦奶牛，每头乳牛独享3000多平米的自由空间，配备粗细均衡膳食，以确保奶牛在生长发育和生产所需的均衡营养。

荷斯坦奶牛产奶黄油率高、蛋白质含量丰富、干物质含量丰富（这三项恰恰是衡量牛奶香浓口感和营养元素的重要指标）。每一只奶牛都有自己的独立档案，可通过谱系管理系统获知奶牛的生长发育状况和建立“家谱”，保证奶牛的每一代都传承世袭优良基因。而且这里的奶牛还配有“私人医生、私人饲养师”，提供全天候贴身服务。

5、疫病防治：不用抗生素的奶牛，因而有机牛奶中不会含有抗生素的成分

6、绿色生产过程：牛奶生产过程中，全程无污染、无添加化学合成物质和转基因技术，符合国家有机生产标准

7、先进加工技术：采用世界领先技术与设备，不加入防腐剂、抗生素等物质，确保每滴牛奶在加工过程中的新鲜与营养。

8、完善跟踪体系：完善的跟踪审查体系和生产销售档案。

9、绿色环保物流：首创“五定班列”物流方式，即定起点、定终点、定时间、定路线、定产品。这一规范、精确、严格、高效的管理手段为伊利股份集团的冷藏运输系统提供了极大的保障。

10、优质天然营养：有机奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分：天然蕴含19种原生营养群，3.5g优质天然乳蛋白。

11、权威机构认证：金典有机奶已获得环境保护部有机食品发展中心(南京国家环境保护总局有机食品发展中心)有机食品认证，它是国内唯一一家获得具有有机农业国际性基准的组织IFOAM（国际有机农业运动联盟）认可的机构。（按照国际惯例，有机食品标志认证一次有效许可期限为一年。一年期满后可申请“保持认证”，通过检查、审核合格后方可继续使用有机食品标志。绿色食品是三年一次认证。）

金典专属牧场中的第七有机牧场，地处内蒙古自治区海拔1000多米的乳都核心区敕勒川腹地，草原辽阔，与蓝天最接近的天然牧场外围的安全警戒带全方位隔离外界侵扰，肥沃的有机土壤、海拔千米的纯净空气、地下无污染的深层水源、孕育天然营养比例的优质有机牧草，无化肥、无农药、无抗生素等人为破坏，滋润着富含天然营养的紫花苜等多种天然优质牧草，精选纯正血统的荷斯坦奶牛，每一头奶牛都可以追溯其出生地，她们悠然的在第七牧场觅食，享受着优质牧草的丰富营养。

金典第七牧场，以天然的品质，孕育出品质纯正的金典有机奶。

1*12入250ml苗条型利乐砖包装，零售终端多以整箱销售为主，零售渠道集中在一、二线城市的现代通路大/中型卖场、超市。

零售价格68元/箱。

2020年9月19日是今年的世界清洁地球日，作为企业践行可持续发展的引领者，伊利股份也在这一天积极行动，携旗下金典品牌正式宣布即将推出纸吸管全环保装。

2023年3月10日，伊利金典牛奶联合WWF（WWF）、中国绿化基金会和腾讯QQ在京共同发起“中国有机种草节”，期望以此唤起全社会对草原生态保护的关注和参与。伊利金典牛奶同时宣布向中国绿化基金会助捐10万元用于内蒙古地区草原生态保护。