周定国，男，工学硕士和工学博士，南京林业大学木材工业学院教授、博士生导师，国家林业局重点开放性实验室（木材加工与人造板工艺实验室）主任，国务院学位委员会“林业工程”学科评议组成员。

1949年，周定国出生于扬州市八里镇。

1974年，考入南京林业大学（现南京林业大学）人造板专业。

1978年，从南京林产工业学院毕业，后留校任教。

1982年，获得南京林产工业学院木材科学与技术专业硕士学位。

1987年—1989年，在德国柏林工业大学留学深造。

1996年，获得南京林业大学木材科学与技术专业博士学位。

2000年，赴维也纳农业大学留学深造。

2009年，当选为国际木材科学院院士。

周定国长期从事速生木材的高效利用和农作物秸秆的综合利用等方面研究工作。

周定国运用高分子化学和复合材料学等理论，将杨属开发成防火胶合板、无醛胶合板、结构胶合板和结构刨花板等系列产品，并将这些产品升级换代成高等级防火门、高性能建筑构件和生态型装饰材料。

周定国在中国国内首创将稻草麦秸研发成优质人造板。该技术将稻草麦秸粉碎，用无毒的高强度胶粘剂，经热压胶合等工艺加工，将秸秆变成人造板。以秸秆为原料制造成人造板，不但实现了甲醛零污染，还缓解了木材供应紧张和生态环境承受的压力。截至2020年9月，该技术在江苏省、吉林省、四川省等地推广运用，已研发出20余项秸秆人造板发明专利技术，推广建设了国产化生产线6条。

据2023年12月江苏省速生木材与农作物秸秆材料工程技术研究中心网站数据，周定国已发表学术论文220余篇，出版专（译）著10余部。

据2023年12月江苏省速生木材与农作物秸秆材料工程技术研究中心网站数据，周定国已获得授权专利120余件，其中发明专利60余件。

据2023年12月江苏省速生木材与农作物秸秆材料工程技术研究中心网站数据，周定国已起草制定国家标准10余项。

据2023年12月江苏省速生木材与农作物秸秆材料工程技术研究中心网站数据，周定国已主持国家“863”计划和“国家科技支撑”计划等国家级和省部级重点项目30余项。

据2023年12月江苏省速生木材与农作物秸秆材料工程技术研究中心网站数据，周定国已获得科技奖励15项，其中国家科技进步二等奖2项，省级科技进步一等奖1项、二等奖6项。

2018年1月，周定国领衔的南京林业大学“科技鲁班”教师团队入选首批“全国高校黄大年式教师团队”。

周定国编著出版的教材有《人造板工艺学》《人造板工艺学一核三维三元教材体系建设》等。

截至2020年9月，周定国已指导培养研究生60余名，其中60%是博士生，如国际木材科学院院士周晓燕、梅长彤，南京林业大学材料科学与工程学院教授潘明珠 ，副教授杨蕊 、李涛等都是他的学生。

“为学无他，争千秋勿争一日。这曾是中原地区历代知识分子一脉相承的坚守。周定国用自己的境界和行动，做出了很好的传承和诠释。”（《中国绿色时报》评）

周定国的妻子是黄成林。