麻辣虾
以虾为主料制成的川菜
麻辣虾是一道美食，主要材料有海
南美白对虾
，辅料有
干辣椒
、
花椒
、姜、蒜切片，葱切丝、
泡辣椒
、
泡姜
等，属于
川菜
，是一种私家菜。麻辣虾以麻辣口味为主，炒制而成的虾，成为麻辣虾。
制作方法
做法一
用料
详细步骤
做法二
用料
详细步骤
做法三
用料
详细步骤
营养价值
现代医学研究证实，虾的营养价值极高，常吃
真虾下目
炒、烧、炖皆可）。
海虾
是美味食品，海虾中含有三种重要的
脂肪酸
。
参考资料
美味香辣蟹PK麻辣虾-美食-北方网-新闻中心
.北方网.2024-01-16
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概述
制作方法
做法一
做法二
做法三
营养价值
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