牙擦苏是《黄飞鸿》系列作品里的一个虚构的人物。是一个喜剧角色。

牙擦苏主要出现在黄飞鸿相关的作品中，他的扮演者有西瓜刨、张学友、吴孟达、张卫健、陈国邦、杨剑超、邬立朋等。

在电视剧《我爱牙擦苏》中牙擦苏出生在一个富贵的家庭之中，得罪人后背井离乡，阴差阳错认识了黄飞鸿。后与朱茵茵、妙珠三人之间产生了一段纠葛的恋情。在电视剧《国士无双黄飞鸿》中牙擦苏结局成为衙门的仵作。

牙擦苏是一个虚构的人物，牙擦苏性格耿直、洋派之中又带有几分迂腐，身穿洋装，留着一根长辫子，武功不强。对黄飞鸿惟命是从忠心有嘉，资质鲁钝，说话口吃。好管闲事，喜好吹嘘，常常因此招来麻烦。虽然他经常被师兄弟取笑，但是一旦碰上麻烦，总能获得师兄弟出手相助，是片中喜剧性的角色。

电视剧《国士无双黄飞鸿》中的牙擦苏因洗牙纠纷得罪了武学大家庾淡墨，无奈找黄飞鸿庇护，遂拜入其门下。拥有一口洁白的牙齿，挥舞着一把大牙刷，造型相比之前其他电视剧中的形象更加惹眼。剧中的牙擦苏秉持“牙齿乃健康之本”的先进理念，经常强迫别人洗牙。他也是衙门的兼职仵作，偷死人牙齿作为研究材料。