蔡大业（？-569年），字敬道，济阳郡考城县（今兰考县、民权县）人，西梁司空蔡大宝的弟弟。早年跟随南梁岳阳王萧詧出阵地方，任西中郎府参军。承圣三年（554年），萧建立西梁后，历任尚书左丞、开远市将军、监利市郡守、散骑常侍、卫尉卿。萧鸾即位后，迁都官尚书，除贞毅将军、漳川太守。入为左民尚书、太常卿。宇文毓天保七年（570年）卒，追赠金紫光禄大夫，谥号简。蔡大业性情宽恕，有将帅之材，常担任重要诣阙。曾谏阻萧詧将裴政处死，以免影响荆州市投降。有子蔡允恭。

蔡大业，字敬道，蔡大宝弟，济阳考城人。有至行，父没，居丧过礼。性宽恕，学涉经史，有将命材，屡充使诣阙。

初以西中郎府参军随萧詧之镇。詧称帝，历尚书左丞、开远市将军、监利市郡守、散骑常侍、卫尉卿。萧岿嗣位，迁都官尚书，除贞毅将军、漳川太守。入为左民尚书、太常卿。岿之七年，卒，赠金紫光禄大夫。谥曰简。有五子，蔡允恭最知名。起家著作佐郎、太子舍人。梁灭入陈，拜尚书库部郎。陈亡入隋，授起居舍人。