水果的一种，别名为毛桃、藤梨、白毛桃、毛梨、毛梨子、猕猴梨、木子、毛木果、马屎陀，长相肖似猕猴桃，落叶乔木，有药用效果，可治疗食欲不振、消化不良，也可以预防心血管疾病。

果：酸、甘，寒。

根、根皮：苦、涩，寒。

果：调中理气，生津润燥，解热除烦。可生食，或去皮后和蜂蜜煎汤服。用于消化不良，食欲不振，呕吐，烧烫伤。可用该品绞汁，加生姜汁服。

根、根皮：清热解毒，活血消肿，祛风利湿。用于风湿性关节炎，跌打损伤，丝虫病，肝炎，痢疾，淋巴结结核，肿毒，癌症。

用法用量：25～100克；果适量，鲜食或榨汁服。中焦虚寒者不宜食用.

备注：（1）软枣猕猴桃（软枣猕猴桃、猕猴桃属）Actinidia arguta（Sieb. et Zucc.）Planch.，根、果入药。疗效与前种相似。

（一）预防癌症，已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变。

（二）增白、淡斑、除暗疮、排毒抗衰老，平均每500g红心猕猴桃的维生素c含量高达95.7毫克，号称水果之王。维生素C和维生素e能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和痤疮及增强皮肤的抗衰老能力。

（三）减肥健美，猕猴桃果实含糖量低，是营养最丰富全面的水果之一。人们可从猕猴桃、香瓜、番木瓜、绿柠檬果实中单位热量获得最平衡的营养。

（四）治口腔溃疡，猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素，对预防口腔溃疡有天然的药效作用。

（五）防治、预防大便秘结、防治大肠癌及动脉硬化，红心猕猴桃含有较多的粗食纤维和低聚糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物，防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。

（六）预防抑郁症，猕猴桃果实含有肌醇，肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。预防抑郁症有效。

（七）预防眼病（白内障），目前愈来愈多的成年人患有白内障，猕猴桃富含植物化学成分叶黄素,叶黄素可在人的视网膜上堆积。

（八）增强免疫功能，猕猴桃被认为是一种免疫辅助剂，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物质。

（九）消除紧张疲劳，猕猴桃中含有相当高的5-羟色胺（血管收缩剂），5羟色胺只对人体有镇静作用。

（十）保持人体健康，猕猴桃含有大量的矿物质，特别是高温天气下补充人体因体育锻炼造成的电解质损失特别重要。

（十一）猕猴桃中含有丰富的维生素a、维生素c和维生素e，不仅能美丽肌肤，而且具有抗氧化作用，能有效增白皮肤，消除雀斑和痤疮，增强皮肤的抗衰老能力，强化免疫系统，促进伤口愈合，对痘痘和痘印都有相当疗效。一颗奇异果含的维生素C就有87毫克，能提供一个人一日维生素C需求量。

治疗食欲不振、消化不良，可取猕猴桃干果60至100克，水煎服，每日早晚分服。患尿道结石者，每日食用猕猴桃6至10枚，分二次或三次服完。高热烦渴，胸腹胀闷者，每次食猕猴桃2至3枚，日服三、四次。常食猕猴桃还可对偏瘫、肌肉麻木起到辅助治疗作用。同时，猕猴桃有滑泄之性，大便秘结者可多食之，而中焦虚寒、尿频、月经过多和先兆流产病人则应忌食。

治疗内、外、妇科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉献给人类的天然药库，中国著名学者费孝通教授曾呼吁大力开发猕猴桃资源，为人们的保健益寿做出贡献。

常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高，因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应，产生出致癌物。猕猴桃中富含的维生素c作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。所以如果你禁不住美食所惑，或者因为应酬不得不“烤”一顿，那么建议你饭后吃上一颗猕猴桃。最新的医学研究表明，成人忧郁症有生理学基础，它跟一种大脑神经递质缺乏有关。猕猴桃中含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷。猕猴桃中有良好的粗食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物。医学界认为，猕猴桃甘酸性寒，能够解热除烦，止渴利尿。

预防心血管疾病

奇异果外皮除含有丰富果胶，可降低血中胆固醇，更包含奇异果中百分之八十的营养，因此食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度，预防心血管疾病。

猕猴桃根中提取的多糖复合物（ACPS)对小鼠免疫系统有调节作用，能明显促进NK细胞对YACⅡ淋巴瘤细胞的细胞毒作用，能加强巨噬细胞的吞噬作用，且明显增加特异花结的形成。尚能有效地恢复被环磷胺迟发超敏（DT H）的反应。

总之，猕猴桃是一种营养丰富，具有高度医药疗效的药食同源保健食品，原产中国，有悠久历史。其果实酸甜可口，营养丰富，具有滋补强身、清热利水、生津润燥等功效。研究发现对一些常见的重要疾病均有一定的疗效，是一种新型的扶正祛邪剂，对老年保健有益。

清热止渴，和胃降逆，利尿通淋。

可防止致癌物亚硝胺在人体内生成，又可降低胆固醇和三酸甘油脂水平。

【参考】含糖类、蛋白质、脂肪、有机酸、维生素B1和丰富的维生素c、磷、钙、铁、钾、镁和猕猴桃碱等成分。

【用途】用于热病烦渴，或胃热口渴；热壅反胃呕逆，或食欲减退；热湿小便不利，或尿石症。

【用法】生食，绞汁，煎汤，或浸酒服等。

【注意】中焦虚寒者不宜。

【附方】

1、藤梨蜂蜜煎：猕猴桃60~120克，除去外皮，捣烂，加蜂蜜适量，煎熟食。亦可加水煎汤服用。

源于《食疗本草》。本方有清热生津，润燥止渴之功。用于热伤胃阴虚，烦热口渴。

2、藤梨姜汁饮：猕猴桃180克，生姜30克。分别捣烂，绞取汁液，混合均匀。分3次服。

源于《开宝本草》。本方以猕猴桃清热和胃、降逆为主，配生姜和胃止呕以治标。用于热壅中焦，胃气不和，反胃呕吐。

治疗高热烦渴

可每次食用新鲜猕猴桃3～5个，每日吃3～4次。或取鲜猕猴桃，洗净，捣烂，用凉开水浸泡，然后慢饮。

治疗胃癌、食道癌

配方：新鲜猕猴桃60克，猕猴桃树根30克，半枝莲30克。

将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。每日1剂，30天为一疗程。

治疗消化不良

配方：猕猴桃干果60克。

将上1味加水1000毫升煎煮至1小碗。每日1剂。

治疗急性肝炎

配方：鲜猕猴桃60克，六月雪60克，茵陈蒿15克。

将上3味加水1000毫升煎煮至1小碗。每日1剂。

治疗斑秃

我们发现用猕猴桃的汁水（去皮，药用纱布裹住果肉，然后拧出汁水），用80度热水泡绿茶，再加浓度20%的食盐，洗头效果非常好，可以很明显的抑制头发油脂分泌，而且在坚持半年后，有保发甚至生发的效果。

一次性建造洗发水300毫升（半瓶纯净水的容量），需要猕猴桃一到两个，最好在猕猴桃出世季节买来，榨出纯汁然后放入冰箱冷冻（注意：冷冻，0度左右），以备冬季或是不产猕猴桃的季节使用，不影响效果。据反映这类洗发水源于广西壮族自治区，使许多4级斑秃的患者恢复到了2级，特别是头顶的头发生发效果十分明显，使用时间越长效果越好。

用50ml的纯猕猴桃汁倒入300ml的浓绿茶水，然后加5克左右的盐，用筷子均匀后，缓慢倒在头顶，然后用手掌顺时针按摩。

脱发、白发、干枯，头发的问题令多少人苦恼。常吃猕猴桃不仅美容，而且能让您的头发更健康，保健营养专家、中日友好医院中医肿瘤科主任李佩文主任医师讲述了其中的道理：

猕猴桃中含有酪氨酸、维生素B5、叶酸和多种氨基酸，这些对营养头发有很好的作用。常吃猕猴桃能避免铜元素的缺乏，缺少铜元素可妨碍多种酶和核糖核酸的合成，缺少铜元素还会减少铁的吸收，导致贫血和白发。

如果你是因为血虚、肾衰或者放化疗引起须发枯燥无华、脱发不生，可以试试用200克的黑芝麻，炒熟捣碎成末，加适量白糖，再把熟软的猕猴桃去了皮，蘸上黑芝麻食用。常吃就能看到效果。

使用人群

1、情绪低落，常吃烧烤者，经常便秘者适合吃猕猴桃；癌症患者、高血压患者、冠状动脉粥样硬化性心脏病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员尤其适合。

2、脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、痞满、经痛、闭经、小儿腹泻者不宜食用。

3、食欲不振、消化不良、反胃呕吐以及烦热、黄疸、消渴、尿石症、疝气、疮疡等症患者可食用。