2019年10月，张楚萱加入优橝文化传媒有限公司开拓事业。次年，其在网络电影《大冒险王之西域寻龙》中饰演龙族公主紇奚晴。2021年，她与
范世錡、
戚砚笛、
查杰等人联袂主演的浪漫爱情轻喜竞技剧《
不可思议的爱情》在
芒果TV播出；同年2月，主演的网络电影《
济公：降龙罗汉》上映；3月，其与
卢东旭、
李彦漫、
金贤正共同主演的青春励志网剧《悄悄喜欢你》正式
杀青；此后，参演了网络电影《
西游之双圣战神》。2022年，出演的网络电影《
亮剑：决战鬼哭谷》上线。
2023年，张楚萱进入
短剧领域，其主演的短剧《替嫁后，纨绔大佬每天都在撩我》《闪婚后，顾总马甲藏不住了》《天才三宝，高冷爹地是霸总》相继播出。2024年4月，张楚萱出演的短剧《星光相伴知我意》开播。
2019年10月，张楚萱加入优橝文化传媒有限公司开拓事业。2020年，张楚萱在网络电影《美味侦探》中饰演阿娇；同年9月，她与
李晨浩、
王智骞、林津伊等演员联袂主演的网络电影《大冒险王之西域寻龙》在
爱奇艺独播，其在片中饰演紇奚晴，该片以龙族宝藏为引，讲述了顶级猎人江流海和龙族公主纥奚晴为了探寻龙族宝藏而在西域荒漠展开寻宝的冒险故事。
2021年，张楚萱与
范世錡、
戚砚笛、
查杰等人共同主演的浪漫爱情轻喜竞技剧在
芒果TV播出，在剧中饰演格斗女神李芸竹；同年2月，张楚萱在网络电影《
济公：降龙罗汉》里饰演树妖
蒲葵；3月3日，其与
卢东旭、
李彦漫、
金贤正共同主演的青春励志网剧《悄悄喜欢你》正式杀青，在剧中饰演高三女生
米扬，该剧由
丁伟执导，
贾立一担任编剧；此后，张楚萱主演了古装动作魔幻影片《
西游之双圣战神》，首次在电影中尝试一人分饰两角，分别饰演冷酷无情的铁面星君和善良可爱的琉璃。2022年，张楚萱与
罗立群、
由力、
张光北等演员合作出演的网络电影《
亮剑：决战鬼哭谷》在
爱奇艺上线，其在片中饰演赵九儿。
2024年，张楚萱与
孙樾等演员合作主演的短剧《婚情深深深几许》播出；同年，还出演了《星光相伴知我意》《替嫁新娘亿万老公宠上天》《天降老公竟是首富》等多部短剧作品，其中她在《天降老公竟是首富》中饰演海城许家私生女
许南歌。
作为新一代小花的张楚萱在古装动作魔幻影片《西游记之双圣战神》首次挑战一人分饰两角，铁面星君的冷酷无情，琉璃的善良可爱，都将成为她演技的发力点。（
中国日报网评）
张楚萱精致的五官，自带高级复古感。谁说好看的皮囊千篇一律，张楚萱的美丽就独自绽放，攻媚有型的外表，百变灵动的气质，风格多样，笑颜明朗，温柔俏丽中又有些许霸气妩媚，是她自己特有的样子。（豆瓣评）