迫田沙织（1987年12月18日—），出生于日本鹿儿岛县鹿儿岛市，是一位日本女子排球运动员，目前效力于东丽箭，场上位置为主攻。她随日本国家女子排球队获得了2010年女排世锦赛季军，2012年伦敦奥运会铜牌。

迫田沙织在小学三年级时受到姐姐的影响而开始排球运动。在鹿儿岛县立鹿儿岛西高等学校就读期间，她曾代表鹿儿岛县出战日本国民体育大会及全国高校选拔赛男女东西决战。

2006年，迫田沙织从高校毕业后加入东丽箭。2008年，她参加在越南永福省举办的亚洲排球俱乐部锦标赛，表现优异，获得得分王的荣誉。2009/10赛季开始，她获得固定先发的机会，协助球队完成联赛三连霸。2010年4月，她入选日本国家女子排球队的成员之一，并参加同年的世界女排大奖赛、女排世界锦标赛。2012年，她入选日本女排1908年伦敦奥运会12人大名单，并在伦敦奥运会女子排球铜牌赛中拿下23分，帮助日本女排时隔28年再次夺得奥运铜牌。2006年，从高校毕业后[3]加入东丽箭。2008年6月，在越南永福省举办的2008年亚洲排球俱乐部锦标赛上表现优异，获得得分王的荣誉。

2009/10赛季开始，她获得固定先发的机会，不仅协助球队完成联赛三连霸，自身也获颁发球奖及首次入选NBA最佳阵容。同时，该赛季跟随队伍荣获了2010年日韩联赛顶级赛、第59回黑旗全日本男女选拔排球大会冠军。2010年4月，入选日本国家女子排球队的成员之一，并参加同年的世界女排大奖赛、女排世界锦标赛，不过因规定限制，直至准决赛面对巴西才得到机会上场。

2011年8月举行的2011年世界女排大奖赛，她代表上阵11场比赛，站稳队上主力。同年11月的2011年世界杯女子排球赛也以主力身份出场，但未能发挥应有水准。回归俱乐部后，在2011年天皇杯及皇后杯全日本排球选手权大会决赛上表现精湛，攻下约全队三分之一得分的32分，带领球队击败丰田车体六女王夺冠。

2012年3月，球队相隔两年，再度获得V斯诺克联盟杯冠军。同年5月的奥运会世界区资格赛，于面对古巴的比赛中替补上阵，获得全队最多的20分，帮助日本赢得晋级奥运会的关键胜利。6月，确定被纳入奥运会的代表队名单。8月11日，因为球风适合对付韩国，在铜牌战先发上场，不负期望夺得23分，帮助日本国家女子排球队摘下睽违28年的奥运会奖牌。另外，由于她的好友石田芳夫瑞穗在奥运会赛前，因母亲病危而放弃比赛紧急回国，从半准决赛开始，连续三场比赛时在球衣内多穿着了石田的13号球衣，表示彼此同在。

她曾经表示，因为中学时期受到艰辛的训练课程，在升学时选择了练习较不严苛的学校。

她首次认识日本女排是透过电视等相关管道，而在进入东丽箭后，才了解这支国家队的成员是经由该球队所属的V超级联赛中，挑出各队菁英所组成，当时甚至还不知道荒木绘里香、木村纱织将成为她的队友。

被选入国家队之际，听说过训练内容非常严苛，那时她想着若不去觉得遗憾，又怕去了会后悔。

她的个人压力消除方法是关闭房间的照明，在黑暗中沉淀自己的心灵，并一边透过聆听音乐的方式稳定精神。

小时候的梦想是成为一个花店老板。

迫田沙织是一位主攻手，以跃起的高度和极高的攻击点取得优势，而快速地从后场进行攻击（Back attack）是她的一大特点。在日本女排的比赛数据当中，显示她经常于攻击线附近的位置有效执行战术，让前排增加攻击得分机会。

迫田沙织在职业生涯中获得了多项荣誉，包括2008年亚洲排球俱乐部锦标赛得分王，2009-10赛季V超级联赛最佳阵容、发球奖，2010年第59回黑鹫旗全日本男女选拔排球大会最佳阵容等。