1985年07月-2004年09月，宁波大学系主任，校长助理，副校长。1989年10月-1990年10月，在
利兹大学作
访问学者。
2014年，聂秋华教授主持完成的“新型红外硫系玻璃制备关键技术及应用”项目获
国家技术发明奖二等奖。
曾任
宁波大学校长助理、副校长、宁波高等专科学校校长、宁波大学常务副校长，中科院上海技术物理研究所博士生导师、中科院上海光学精密机械研究所研究员。
主持科技部重大基础研究前期研究专项1项、973子课题1项，曾主持国家自然科学基金项目1项，省部级项目4项，市厅级项目4项，公开发表学术论文70余篇，专著2部，获国家专利1项，获省教育厅和
宁波市科技进步奖3项。
2018年05月28日，以中山大学党委原书记
李延保教授为组长、宁波大学原校长聂秋华教授为副组长的评估专家组对
浙江科技学院开展本科教学工作审核评估。
2014年6月9日上午，
宁波大学召开干部大会，宣布浙江省委、省政府决定：聂秋华同志因年龄原因不再担任宁波大学校长、党委副书记。