牛筋舞是一种源于广西壮族自治区隆林各族自治县仡佬族的传统舞蹈形式。这种舞蹈通常在老年人康复时举行，以庆祝他们的恢复健康。

牛筋舞的表演过程中，主要由大女婿担任领舞者，其他女性亲属则作为伴舞参与其中。领舞者会背负着一个装有一只空碗的蒸笼，并手持一根长约一尺的煮熟牛筋。他们在堂屋里围绕中心区域跳舞。而伴舞者们则各自拿着一双筷子，在领舞者的身边跟随起舞。当他们认为合适的时机到来时，便会使用筷子去敲击蒸笼里的空碗。如果成功敲中，那么领舞者就需要喝下一杯酒。相反，如果领舞者能够用牛筋将筷子击落在地，则敲击者会被惩罚喝下一杯酒。最终，领舞者会将手中持有的煮熟牛筋以及一些新鲜牛肉赠送给老人，以此祝福老人能如牛筋般坚强有力，长命百岁。