食品级氯化钙
易溶于水的食品工业用加工助剂
食品级氯化钙为白色粉状或片状物，无臭味微苦，吸湿性极强，暴露于空气中极易潮解，易溶于水，
水溶液
澄清透明，同时放出大量的热，能溶于醇、
丙酮
、
食用醋酸
等。
基本分类
食品级氯化钙大体分为食品级
二水粉状氯化钙
，食品级
碘化钠
片状氯化钙和食品级无水粉状氯化钙三类。
执行标准
GB22214-2008
食品添加剂氯化钙
国家标准
基本用途
根据《中华人民共和国食品卫生法》和《
食品添加剂卫生管理办法
》的规定，食品级氯化钙可用作
稳定剂
和
凝固剂
、
增稠剂
、营养强化剂及其它等，使用范围包括豆制品、
乳脂奶油
、
软性饮料
、甜汁
甜面酱
、
果酱
、调制水及食品工业用加工助剂。
技术标准
一般包装
内塑外编包装 25KG/袋
贮存方法
贮存于阴凉干燥处，防止雨淋、受潮和暴晒。
参考资料
氯宴夷脓匪怎雏违废
.知乎专栏.2024-09-20
中国食品级氯化钙行业调查与投资前景评估报告(定制版)
.知乎专栏.2024-09-20
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执行标准
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一般包装
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