爱新觉罗·牛钮（1651年12月13日-1652年3月9日），清朝宗室，顺治帝的长子，母亲为庶妃巴氏。爱新觉罗·牛钮出生于顺治八年（1651年）农历十一月初一。

据《清史稿·皇子世表》记载，牛钮是顺治与宫女巴氏所生的第一皇子，但因其母出身卑微，在宫廷斗争中母子恐性命不保，被逼出宫。清史中对爱新觉罗·牛钮的记载，称其“夭折”，无谥号、追封。

结合《清史稿》中皇子牛钮“早卒”的记载及嘉应观第一任道长的传说，史学家们进一步研究认为，治河的牛钮就是皇子牛钮。

据《清史稿·皇子世表》记载：“牛钮，世祖第一子，早卒。”即生于顺治八年(1651年)农历十一月初一，顺治九年正月三十辰刻殇，活了83天。

嘉应观是黄淮诸河龙王庙，但是这里所供奉的龙王爷并不是会吞云吐雾的神话人物，而是彪炳史册的15位历代的治河功臣，嘉应观的东西龙王殿和中大殿分别供奉着贾让（西汉）、王景（东汉）、谢绪（南宋）、贾鲁（元朝）和明朝的黄爷、白英、潘季驯、宋礼、刘天和，清朝的朱之锡、栗毓美、齐苏勒、稽曾筠、林则徐，另外还有一位身份特殊的治河功臣是牛钮，供奉于中大殿，身穿龙袍，头戴皇冠。治河功臣为何能享受帝王待遇。这个皇叔牛钮与治河的左副都御史牛钮及嘉应观第一任道长牛钮是否为同一个人呢。《豫河志》牛钮小传中开篇便说“牛钮谙练河工”，但只记录了其在武陟县的治河方略及功绩，却无其出身籍贯等内容，也没有交代其去向终年。在《清史稿》中，其他参与治河的朝廷大员均有传记，唯独没有他的传记。况且，封建社会最讲究与皇家的避讳，犯了忌讳是要杀头灭族的。谁敢在康熙身边叫牛钮，给康熙当兄长。

结合《清史稿》中皇子牛钮“早卒”的记载及嘉应观第一任道长的传说，史学家们进一步研究认为，治河的牛钮就是皇子牛钮。清史记载其为顺治与宫女巴氏所生的第一皇子，在宫廷斗争中，因其母出身卑微，母子恐性命不保，被逼出宫，清史为了大清皇帝的脸面，称其“夭折”。

传说出宫的皇子最终流落到武陟县，康熙帝六十年黄河在武陟决口，形势十分危急，长年居住在黄河边上、深谙黄河水性的牛钮，冒死进京与康熙相认，并献出治河良策。于是，在康熙六十年，突然冒出个左都御史牛钮。牛钮上任后，来武陟治河堵口，罢免了治河不力的河南巡抚杨宗仪，诛杀了河道总督赵世贤。武陟的黄河决口堵住了，牛钮又从官场消失了。

雍正即位后，出宫的皇叔已无法恢复身份，也无法在朝廷安置，就建了嘉应观，为其最终归宿，这就是嘉应观为何按照皇家规格建成故宫的模样，而且还在中大殿彩绘65幅龙凤图的原因。

清康熙末年，武陟黄河先后5次决口，康熙派四子雍亲王亲临堵口。雍正继位后，特下诏书建造嘉应观。为保黄河下游安澜，雍正修建了一座形似自己皇冠顶戴的碑亭（内有嘉应观御制蛟龙碑），相当于把自己“帽子”放在了这里，以示治河的决心。“朕抚临寰宇，夙夜孜孜，以经国安人为念”，蛟龙碑文上，记述着雍正对黄河深切的情感。碑顶部缠绕的三龙分别代表康熙、牛钮和雍正，意为三龙治水。碑下压着河蛟，与水井河道相通。“河涨河落维系皇冠顶戴，民心泰否关乎清代江山”，这座如同皇冠顶戴的碑亭，将清朝统治者的命运与黄河维系在一起。

为纪念爱新觉罗·牛钮，雍正为其修建了嘉应观，但由于出宫的皇叔已无法恢复身份，也无法在朝廷安置，只能将嘉应观按照皇家规格建成故宫的模样，而且还在中大殿彩绘65幅龙凤图。

牛钮还有同母妹妹两人。

即顺治帝十年十二月十三出生的皇三女，五岁殇；

顺治帝十一年十二月二十出生的皇五女，七岁殇。

庶妃笔什赫氏是为顺治生育子女最多的妃子。