青麦乡（已撤销），原为中华人民共和国
甘孜县乡城县下辖的一个乡镇级行政单位。青麦乡位于乡城县境南部，距离乡城县城16千米，总面积为202平方千米。2019年12月，青麦乡被撤销，其行政区域划归
青德镇管辖。截至2019年，青麦乡的人口为2150人。
青麦乡在
唐朝时期属于
吐蕃的领土。
元朝时期，该地区属于吐蕃等路宜慰司。明朝时期，成为朵甘都司地的一部分。1958年设立青麦乡，1973年改为公社，1984年恢复为乡。2019年12月，青麦乡撤销，其所属行政区域并入青德镇。
在撤销前，青麦乡下辖12个行政村，分别为无所村、供改村、巴斗村、巴麦村、南吾村、仲牛村、沙龙村、肯定村、尼木顶村、黑达小村、黑达新村、仁堆村。乡人民政府驻地位于亚金村。
青麦乡地处沙鲁里山脉南端，地势由东北向西南逐渐降低。该地区属于大陆性季风气候，特点为昼夜温差大，雨量少而集中，干湿季分明，干燥度大。
硕衣河的部分河段流经该乡。主要自然灾害包括冰雹、干旱、洪涝、
霜冻、雷击、泥石流等。自然资源方面，青麦乡境内矿藏资源以
花岗石为主，地下水资源丰富。
青麦乡的人口以
藏族为主。截至2017年，青麦乡常住人口为3079人。2019年末，青麦乡的户籍人口为2150人。
2011年，青麦乡农牧民人均纯收入为2136元。农业主要以种植小麦、玉米、蔬菜、
稞麦为主，畜牧业以饲养猪、牛、家禽为主。
截至2011年末，青麦乡拥有中心小学1所，小学适龄儿童入学率达到100%。此外，乡内设有文化站1个，村文化活动中心12个。医疗卫生方面，青麦乡有卫生院1个。在
社会保障方面，2011年青麦乡有农村最低生活保障人数为561人，年末参加新型农村养老保险的人数为901人，新型农村合作医疗保险参合率达到100%。