融水苗族自治县位于广西北部,距柳州市约120公里,境内居住着苗、瑶、侗、壮、汉等民族。这里山清水秀,民族风情浓郁,风光如画的
贝江和两岸的苗寨、多彩
苗族歌舞、紧张激烈的苗家斗马、奇异的婚俗、别具一格的苗家吊脚楼、绚丽的民族服饰、饶有情趣的民族餐等等,构成了一幅绚丽多姿的民族风情画卷。
融水苗山旖旎如画的风光,有巍巍的元宝山、莽莽的林海、飞瀑、深潭和幽洞。清清的贝江水,伴有“贝江飞虹”——
泸定桥,还有寿星岩寺庙等景观。这里是天然的动植物园,第四纪冰川的
孑遗植物“广西冷杉”200余株,是新发现的稀有珍贵树种。
这一带主要景点有30余处。在离城19公里处的贝江铁索桥附近,新建了
四荣乡第一座民族旅游村。村内主要道路修整畅通,改建了芦笙坪、斗马坪,新建一座具有民族特色的接待木楼。
古龙坡会
苗年过后一个月,即农历的
正月十六,便是苗家的另一个芦笙盛会——(古龙坡会)。这是
苗族青年的(
情人节),但担当节日主角的却是数不尽的芦笙,这样壮观的芦笙盛会,干脆把它叫做(
芦笙节)了。
这一天,在
融水苗族自治县香粉乡的古龙坡这块可容纳万人的坡地上,高高竖起了十几根芦笙柱,欢乐的男女青年一群群转着芦笙柱,男的拿着芦笙,女的拿着花伞,每柱周围都有一支芦笙队在欢奏,古龙坡成了芦笙和花伞的海洋。
芦笙是苗家每户必不可少的吉祥物,芦笙柱是神圣的象征,每逢节日,总少不了在芦笙柱下吹芦笙踩堂的节目,但以规模而言,最大的要数古龙坡会。在这会场上,几百支芦笙齐声吹奏,其中有粗大的(地筒),声音雄浑低沉;有高耸的大芦笙,声音铿锵雄壮;有精巧的小芦笙,音色清脆悦耳,一起合奏成悠扬的旋律。芦笙手一边吹奏一边踏着豪迈的舞步,打扮得五彩斑斓的姑娘们的舞姿则柔美轻盈,形成刚柔相亲的对比,芦笙吹得棒的小伙子最受姑娘们的青睐,她们会把美丽彩带挂到那小伙子的芦笙上,得彩带越多的小伙子,自然越有自豪感咯。在节日期间,青年们还跳起古朴的(芒哥舞)。(芒哥)们头戴面具,身披
芒草,手脚涂得漆黑,从山坡上奔下来,有如
山神降临。原来,芒哥是
苗族传说中的祖神之一,每年
春节过后就会从山林中跑出来,为各家驱瘟逐疫。芒哥舞以那粗犷而诙谐的舞姿给人们带来欢笑。
融水苗族自治县民族风情浓郁:多姿多彩的芦笙踩堂舞、芒哥舞、拉鼓舞、敬酒舞和斗马赛马、斗鸟等习俗鲜为人知。
柳州云片糕历史悠久,制作工艺细腻,以上等大糯米、纯
猪油、精
白糖为主要原料,辅以天然香料和陈皮末精制而成,具有营养丰富、余香悠久的特点。
柳州鲳鱼肉质鲜嫩,味道有点像鱼,营养也很丰富。这种鱼鱼体形侧扁成盘形,背较厚,无须,白身、银鳞、
黑尾𫚐、线鳍。