付家湾村是一个以种植业为主的村庄，主要种植玉米、烤烟和阳芋等作物。由于土质和气候条件适合种植核桃，该村是朱明乡的主要核桃种植基地。此外，付家湾村森林资源丰富，森林覆盖面积广，气候宜人，夏天平均气温在20度左右，适合避暑。

付家湾村森林资源丰富，森林覆盖面积广，气候宜人，夏天平均气温在20度左右，特适合避暑。该村人口总数为1825人，其中农业人口1802人，非农业人口23人。行政区面积为1.533333平方公里，耕地面积为1509.0亩。主要民族成分包括汉族和彝族，发展口号为“抓烤烟生产，抓养殖业”。该村所辖的村组包括付家湾组、东山组、汇龙组、懂家湾组、下冲组、长房组、上冲组，生产总值为320.0万元。主要经济产业为种植业和养殖业，名特产品为核桃，办公所在地为长房组。自然条件方面，土质大部分属黄泥土，气候条件良好，资源以森林为主。

付家湾村与女牛墟村、海田村、环山村、发开村、安甲村、木营村、则安村、双营村、营盘村、白营村、田坝村、坪子村、朱歪村、磨角村相邻。