千里香馄饨王
2014年成立的馄饨连锁品牌
百里香属馄饨王是一家馄饨连锁品牌,馄饨由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香。
许多莆田市人就是从小吃着馄饨长大的,因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。
基本介绍
产品文化
福建千里香馄饨的商业发展,从最初的简单制作到现在的在的预制配方配料制作有一整套的技术及操作手法,此技术更多地迎合了各地群众的口味,更能适合商业运行,受欢迎的程度更高。如今的百里香属馄饨有四大操作技术:
2香汤煅制
3香肉馅配制
4瑞香专用面皮精制
从配方配料到用法都有精确的规则,可以这么说没有完全的技术就调不出福建千馄饨的独特独特口感和香味来。
品牌故事
千里香馄饨起源于我国福建省莆田,在各地学校附近均有分店,但大多是福建人经营。
千里香馄饨由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。外观汤清澈,馄饨皮薄馅大,晶莹剔透,口感滑爽,入口清香,回味悠长,是一种特别既有地方特色,又适合全国口味的食品。
馄饨莆田市人也称饺子)在当地是一道传统菜肴,逢年过节包馄饨吃在莆田有着悠久的历史,千里香馄饨制作方便简单,有独特、诱人的香味且味道鲜美,营养丰富,大众口味,百吃不厌。
许多莆田人就是从小吃着馄饨长大,因此莆田人民对千里香馄饨有着深厚的感情。改革开放后,市场经济带动了莆田的腾飞,也带动了莆田人走出家乡的冲动,于是在上世纪九十年代众多的莆田人纷纷走出家门,有相当一部分就是选择千里香馄饨这个行业。
起初在广东省上海市,逐渐走向全国,也成就了福建千里香馄饨这个品牌。
创始人介绍
公司现有管理人员30多名,90%以上具及以上专以上学历。在生产、产品研发、网点开发、营销、营运管理、采购、财务、人力资源等各个岗位工作人员均具备较强的专业实力。
董事长、总经理:陈福贵
成都福贵馄饨餐饮管理有限公司董事长
成都莆田商会常务副会长
目录
概述
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产品文化
品牌故事
创始人介绍
参考资料