侯家扁村位于蓝田县焦岱镇，地处西安市区东南部，蓝田县城西北侧。村庄坐落在终南山脚下，毗邻汤峪河，距离西安市约30公里，与长安区相隔仅2公里。

侯家扁村的历史可以追溯至百年前，当时崔氏家族从汤峪镇石门村迁移至此定居，因此最初被称为“崔家扁”。后来，由于侯姓族人在渭南州府担任官员，村庄更名为侯家扁村。新中国成立初期，侯家扁村属于汤峪镇辖区。1961年后，随着行政区划调整，该村划归焦岱镇管理。1972年至1985年间，村内成立了多个手工业小组，并开设了商店。1997年，村民集资重建并扩建了小学，改善了教育条件。2005年，村民共同出资修建了一条长达4公里的水泥道路，方便了交通。近年来，随着经济的发展，村民积极发展渔业、旅游业和农业，同时注重环境保护，使村庄面貌焕然一新。

侯家扁村位于渭河平原南部，南倚终南山，北接长安区，西侧紧邻白鹿原，东侧则靠近汤峪河。

侯家扁村的人口约为2100人，居民均为汉族。

1969年，村内的“咀头遗址”被认定为蓝田县首批文物保护单位。2013年，考古工作者在此发现了罕见的犀牛、羚羊、三趾马属等生物化石，这些发现对科学研究具有重要意义。2014年，为了保护这一文化遗产，竖立了“咀头遗址”纪念碑。“咀头遗址”的面积约50万平方米，年代跨越仰韶文化中晚期和龙山文化早期。遗址出土的文物包括多种类型的陶器，为研究当地历史提供了宝贵的信息。

侯家扁村曾拥有数百亩水稻田，被誉为“小江南”。然而，由于环保问题，原来的水田逐渐转变为旱地。尽管如此，自2005年起，村民通过修建水泥路、开发鱼塘、经营农家乐等方式，推动了经济发展，并显著改善了村庄环境。