平头柯（学名：Lithocarpus tabularis）是壳斗科柯属的一种植物，是中国的特有植物。主要分布于中国大陆的云南省等地。尚未由人工引种栽培。

平头柯是一种乔木，高达30米，胸径1米。其芽鳞细长，线状，长达1厘米。嫩枝、嫩叶叶柄及叶背中脉两侧均被稀疏褐色、早脱落的长柔毛。当年生枝及叶柄干后暗褐或褐黑色，二年生枝有凸起的皮孔。叶革质，长椭圆形，长15-25厘米，宽6-8厘米，顶部长或短尖，基部楔形，沿叶柄下延，全缘。中脉平坦或中央裂槽状凹陷，侧脉每边14-18条，支脉不明显或甚纤细。嫩叶背面被褐红色可抹落的粉末状鳞，成长叶的鳞秕层甚厚，灰黄色，嫩叶叶面干后有油润光泽。叶柄长3-4厘米。雄穗状花序单穗腋生；雌花序长8-10厘米，有时雌雄同序，则长达16厘米；雌花每3朵一簇，花柱长约1.5毫米。果序长6-10厘米，果序轴基部粗7-9毫米，有皮孔，壳斗为上宽下窄的倒三角形或宽陀螺形，顶部平坦且最宽，宽25-28毫米，高15-20毫米，包着坚果绝大部分，小苞片三角形，增粗，常中央呈纵肋状微凸起（则为菱形），干后暗灰褐色；坚果圆而略扁，顶部平缓，被细伏毛，高12-15毫米，宽16-20毫米，柱座突出，果脐凸起，占坚果面积2/3-3/4。花期4-5月，果次年10-11月成熟。

平头柯生长于海拔约1 500米的山地常绿阔叶林中，见于较湿润地方。