郭玉明，男，1954年12月生，山西省平定人，硕士研究生学历，毕业于太原理工大学。教授，博士生导师，山西省教学名师，山西省中青年骨干教师。现任山西农业大学工程技术学院院长。

重点教研项目“农业院校工程类专业课程体系建设与改革”现已结题。任国家十五规划教材《结构力学》主编，《材料力学》副主编，2004年由中国农业出版社出版。任国家十一五规划教材《材料力学》主编，《农业物料力学》副主编，2008年由中国农业出版社出版。主编《工程力学》，2001年由中国农业科技出版社出版。近年来，发表教学研究论文多篇。现承担国家十二五规划教材《工程力学》《结构力学》主编。

科研方面主要从事农业工程应用基础、新技术与装备等领域的研究工作，主要研究方向有“农业生物力学与物料机械特性”、“农业机械性能设计”、“农产品加工新技术与装备”等。

现主持进行国家自然基金项目“高压矩形脉冲电场对果蔬冻干脱水特性影响机理的研究”，科技部成果转化项目“小籽粒精少量播种机示范推广”，省科技攻关重大专项“生态畜牧生产机械化技术集成与装备研究”等项目5项。近年来主持完成了教育部高校博士点专项科研基金项目“茎秆作物优种筛选生物力学评价指标及评价方法的研究”，省科技攻关项目“小杂粮机械化生产关键技术的研究”、“低能耗冷冻干燥加工工艺研究”，省自然科学基金项目“茎秆作物生物力学性质研究”，省财政支农高新技术项目“低能耗果蔬冷冻干燥加工新技术中试”以及和省农机局等部门合作项目10余项，取得省级鉴定科研成果5项，申报国家发明、实用新型专利6项。在“农业工程学报”、“农业机械学报”、“IntJ Agric\u0026Biol Eng”、“中国生物医学工程学报”、“力学与实践”CIGR、中国农业工程学会学术年会等国际、国内学术刊物及学术会议上发表论文90余篇，SCI、EI、ISTP收录20余篇。

任教32年来，为本科及研究生讲授《工程力学》《材料力学》《结构力学》《弹塑性力学》《机械土壤动力学》《农业机械化工程新技术专题》《土壤水动力学》等课程，为博士生讲授《农业物料流变学》《农业生物力学》《学科概论》等课程。现指导博士5名，硕士7名，已毕业博士3名，硕士40余名。

中文论文

[1]荞麦籽粒群摩擦力学特性研究[J].邱述金,李霖霖,崔清亮,张燕青,杨作梅,郭玉明.中国农机化学报.2021(09)

[2]裸燕麦籽粒剪切特性研究[J].邱述金,李霖霖,崔清亮,杨作梅,冯禹,郭玉明.中国农机化学报.2021(06)

基于SEM、分形理论分析谷子籽粒内部裂纹产生与扩展机理[J].孙静鑫,郭玉明,崔清亮,许宝卉.山西农业大学学报(自然科学版).2020(05)

杂粮籽粒恢复系数测定试验与分析[J].孙静鑫,司海涛,李晓斌,郭玉明.中国农机化学报.2020(06)

高压脉冲电场对高粱种子萌发特性影响研究[J].武翠卿,武新慧,崔清亮,郭玉明.农机化研究.2021(01)

品种及含水率对谷子籽粒力学性质的影响[J].邱述金,原向阳,郭玉明,崔清亮,武新慧,张志勇.农业工程学报.2019(24)

响应面法优化灵芝孢子粉高压脉冲电场破壁工艺[J].刘俊丽,崔清亮,冯彩霞,郭玉明,来思彤.食品工业科技.2020(05)

不同龄期柠条锦鸡儿茎秆的拉剪强度试验与分析[J].邱述金,崔清亮,武志明,李晓斌,郭玉明.山西农业大学学报(自然科学版).2019(06)

钙果穿刺试验的质构特性与分析[J].房大伟,贺俊林,郭玉明,何永强,杜晓斌,孙静鑫,杜俊杰.农业工程.2019(04)

谷子茎秆切割力学特性试验与分析[J].张燕青,崔清亮,郭玉明,李红波.农业机械学报.2019(04)

全喂入谷子联合收获机脱出物含水率对其悬浮特性的影响[J].侯华铭,崔清亮,郭玉明.农业工程学报.2018(24)

[12]荞麦籽粒生物力学性质及内芯黏弹性试验研究[J].孙静鑫,郭玉明,杨作梅,崔清亮,武新慧,张燕青.农业工程学报.2018(23)

气吹式粮油作物脱出物清选悬浮速度测量装置设计与试验[J].侯华铭,崔清亮,郭玉明,张燕青,孙灯,来思彤,刘俊丽.农业工程学报.2018(16)

脉冲电场处理对玉米淀粉结构及性能影响的研究[J].宋艳波,刘振宇,武尧,郭玉明.食品科技.2018(04)

基于自动导航的小麦精准对行深施追肥机设计与试验[J].冯慧敏,高娜娜,孟志军,陈立平,李由,郭玉明.农业机械学报.2018(04)

[16]苹果介电特性与微波干燥含水率相关性研究[J].武新慧,郭玉明,孙静鑫,王璨.农机化研究.2018(10)

土基柠条强化材料的抗压性能试验研究[J].王盛,郭玉明,窦金熙.农机化研究.2018(10)

脉冲电场对玉米淀粉成膜性能的影响与优化[J].宋艳波,刘振宇,闫静,李林葳,郭玉明.食品工业科技.2017(24)

脉冲电场降解葡萄酒有机磷农药残留的研究[J].刘振宇,刘家涛,宋艳波,李林葳,郭玉明.山西农业大学学报(自然科学版).2017(12)

柠条生物炭对土壤中敌草隆的吸附性能[J].邢泽炳,杜颖,郭玉明,崔清亮.农业资源与环境学报.2017(06)

基于形心法的荞麦籽粒三轴尺寸亚像素测量方法研究[J].李晓斌,崔清亮,郭玉明,冯俊惠,孙静鑫,张燕青.中国农机化学报.2017(10)

谷子籽粒压缩力学性质及损伤裂纹形成机理[J].孙静鑫,杨作梅,郭玉明,崔清亮,武新慧,张燕青.农业工程学报.2017(18)

优种小麦不同生长期茎秆及主根生物力学性质实验研究[J].武翠卿,刘娅杰,王仁杰,冯旗旗,郭玉明.农机化研究.2017(09)

土壤含水率测定方法研究[J].窦金熙,郭玉明,王盛,刘蒋龙.山西农业科学.2017(03)

农村分散型净化槽污水处理技术[J].窦金熙,郭玉明.农业工程.2017(02)

[26]山西省农用植保无人飞机发展现状分析[J].杨艳,王杰,白正清,郭玉明.中国农机化学报.2017(02)

高压脉冲电场预处理对果蔬动态黏弹特性的影响[J].武新慧,郭玉明,冯慧敏.农业工程学报.2016(18)

谷子摩擦特性试验及其影响因素分析[J].杨作梅,郭玉明,崔清亮,李红波.农业工程学报.2016(16)

玉米秸秆自干后的材料力学性质研究[J].武翠卿,李楠,张帅,郭玉明.农机化研究.2016(08)

果蔬压缩力学性质与细观结构变位的动态响应[J].武新慧,郭玉明.农机化研究.2016(08)

基于格子Boltzmann方法分析果蔬FD食品冻干速率[J].段智英,郭玉明,王福贵.农业工程学报.2016(14)

不同含水率黍子摩擦特性的实验研究[J].杨作梅,郭玉明,崔清亮,李红波.山西农业大学学报(自然科学版).2016(07)

柠条锦鸡儿动态黏弹性性质的温度与频率响应试验[J].孔丽娟,郭玉明.农机化研究.2016(06)

黍子籽粒压缩力学特性试验研究[J].杨作梅,郭玉明,崔清亮,李红波.农产品加工.2016(10)

谷子秸秆生物力学性质试验研究[J].武翠卿,李楠,张帅,武新慧,郭玉明.山西农业大学学报(自然科学版).2016(05)

果蔬冻干水分在线无线监测装置设计与试验[J].张鹤岭,郭玉明,张建华.农机化研究.2016(05)

柠条活性炭结构表征与性能研究[J].邢泽炳,孙凤坤,郭玉明,范华,刘春玲.生物质化学工程.2016(02)

[38]山西省农业机械普查情况分析[J].杨艳,张建中,郭玉明.农业技术与装备.2016(03)

用图像法分析茄子在冻干过程中的水分动态运移规律[J].李晓斌,郭玉明,崔清亮,付丽红,张静,邱述金.农业工程学报.2016(01)

不同型式小籽粒精少量排种器排种性能比较分析[J].孙静鑫,郭玉明,杨作梅.山西农业大学学报(自然科学版).2016(01)

高粱秸秆自干后的材料力学性质研究[J].武翠卿,李楠,张帅,武新慧,郭玉明.山西农业大学学报(自然科学版).2016(01)

基于穿刺试验苹果力学性质的研究[J].冯慧敏,郭玉明,武新慧.农机化研究.2016(01)

不同含水率对谷子籽粒压缩力学性质与摩擦特性的影响[J].杨作梅,孙静鑫,郭玉明.农业工程学报.2015(23)

柠条联合收获机拨齿式输送机构分析[J].段震华,郭玉明.农机化研究.2015(10)

温度对果蔬介电特性影响的试验研究——基于无线装置[J].张鹤岭,郭玉明.农机化研究.2015(10)

基于ansys的柠条锦鸡儿圆盘锯式切割部件有限元分析[J].邱述金,郭玉明,郑德聪.农机化研究.2015(09)

高压脉冲电场对白萝卜压缩特性影响的试验研究[J].冯慧敏,郭玉明,武新慧.山西农业大学学报(自然科学版).2015(04)

果蔬压缩破坏特性的试验研究[J].冯慧敏,郭玉明,武新慧.包装与食品机械.2015(03)

[49]苹果压缩特性的机理分析[J].冯慧敏,郭玉明,武新慧,陈子叶.农产品加工.2015(08)

牧草根土复合体锯切力学模型和试验研究[J].李辉,郭玉明,薛淑萍,闫金顺,刘丽,马骉.农机化研究.2015(04)

英文论文

Detecting volatile compounds in food by open-path Fourier-transform infrared spectroscopy[J]. Leizi Jiao,Yuming Guo,Jia Chen,Xiande Zhao,Daming Dong. Food Research International.

Effects of age on intestinal 磷酸盐 transport and biochemical values of broiler chickens.[J]. Li Jianhui,Yuan Jianmin,Miao Zhiqiang,Guo Yuming. Asian-Australasian journal of 动物界 sciences. 2017(2)

Physical properties of 固体 fuel briquettes made from 锦鸡儿属 korshinskii Kom[J]. Jing Zhang,Yuming Guo. Powder Technology.

The Influence of Dietary 钙 and 磷 Imbalance on Intestinal NaPi-IIb and Calbindin mRNA Expression and Tibia Parameters of Broilers.[J]. Li Jianhui,Yuan Jianmin,Guo Yuming,Sun Qiujuan,Hu Xiaofei. Asian-Australasian journal of 动物界 sciences. 2012(4)

Study of the Effect of High-Pulsed Electric Field Treatment on Vacuum Freeze-干燥 of Apples[J]. Yali Wu,Yuming Guo,Dongguang Zhang. Drying Technology. 2011(14)

Study on Test and Detection Method of Mechanical Properties of Heavy Metal Contaminated Soil[J]. Yuan Hao,Xinhui Wu,Yuming Guo. Soil and Sediment Contamination An International Journal. 2020(8)

Effects of the high-pulsed electric field pretreatment on the mechanical properties of fruits and vegetables[J]. Xinhui Wu,Can Wang,Yuming Guo. Journal of Food Engineering. 2020(C)

兼任山西省农机学会副理事长，山西省农机协会、山西省农产品加工装备技术协会副理事长，山西省省委联系高级专家，中国农业工程学会、中国农机学会农产品加工专业常务理事，中国农业工程学会农机化电气化专业常务理事，中国机械工程学会包装与食品工程专业常务理事，山西省力学学会常务理事，山西省机械工程学会常务理事，国家一级学术期刊“农业工程学报”、“Internation Journal of Agricultural and Biological Engnineering(IJABE)””、“农机化研究”编委以及“山西农业大学学报”、“当代农机”、“包装与食品机械”等学术刊物编委。

2022年2月2日，担任20222022年北京冬季奥运会火炬手。