美洲商陆
原产于北美洲的植物
美洲商陆(Phytolacca Americana L.),是商陆科商陆属的一种有毒的多年生草本植物。原产北美洲,是一种入侵植物,全株有毒,根及果实毒性最强。种子黑色具光泽,通过鸟类等传播。花期夏季。全国大部分地区都有栽培。
形态特征
美洲商陆高1~3米(4至10英尺),根肥大,倒圆锥形。茎直立或披散,圆柱形,绿色、红色或紫红色。叶大,长椭圆形或卵状椭圆形,质柔嫩,长15—30厘米,宽3—10厘米。总状花序直立,顶生或侧生,长约15厘米;花白色,微带红晕;雄蕊、心皮及花柱均为(8~)10(~12),心皮合生。果序下垂,轴不增粗;浆果扁球形,熟时紫黑色;种子平滑。多年生草本,花被片通常5,卵圆形,白色或淡红色;雄蕊8,花药淡红色;心皮8,离生。茎干呈紫红色,果实扁球形,多汁液,熟时紫黑色,果实一串串地下垂,夏秋季开花。
分布范围
美洲商陆原产于北美东部、中西部和南部,而在引入的西部地区分布较为分散。它还在欧洲亚洲的部分地区被引入并且已经归化。在中国以下省份已有分布:河北省、北京、天津市陕西省山西省山东省江苏省、安徽、浙江省上海市江西省福建省、台湾、河南省、湖北、湖南省广东省广西壮族自治区四川省重庆市云南省贵州省海南省辽宁省。1935年在杭州市采到标本。
主要价值
观赏栽培
美洲商陆庭园多见栽培,观赏用。用播种或分株繁殖,栽培较易。已经选育出一些品种,其果穗更大,增加了观赏性。
食用
尽管美洲商陆全株有毒,但在春季和初夏,嫩芽和叶子(而非根部)在适当烹后是可以食用的,因此常被称为“商陆沙拉”。然而,随着季节的变化,植物变得更加有毒,尤其是在夏末后期。美洲商陆的根部有毒,成熟的叶子和茎也有毒。在南部阿巴拉契亚山脉地区,年轻植物的叶子和茎可以食用,但必须经过两次或更多次的煮沸,每次都要排出水。叶子的味道类似于菠菜,茎的味道类似于芦笋。浆果中包含一种红色染料成分,可用於酒汁、糖果、布匹和纸张的着色。
生态作用
美洲商陆的浆果是灰猫鸟、北方小嘲鸫、北红基督教徒和棕色刺等鸟类的食物来源,也是其他鸟类和一些小型非鸟纲的食物来源。通过鸟类传播种子被认为解释了在其他地区出现孤立植株的现象。
物种区分
商陆(Phytolacca acinosa Roxb.)的主要区别:茎紫红色;雄蕊10;心皮10;果穗下垂(故而又名垂序商陆);花果期夏秋季。美洲商陆的毒素对鸟类没有影响,它们会吃浆果,从而传播种子。商陆的科学名称Phytolacca americana中的第一个词phyton(植物)和lacca(由Kerria lacca介壳虫分泌的朱红色染料)来自希腊语。第二个词表示这种植物是美洲原产的。常用名“poke”源自Algonquin语中的名称puccoon、pocan或poughkone。它的浆果曾被用来制作墨水,因此它有时也被称为inkberry。
外部链接
参考资料
美洲商陆.关注森林网.2024-09-07
目录
概述
形态特征
分布范围
主要价值
观赏栽培
食用
生态作用
物种区分
外部链接
参考资料