自上世纪90年代在重庆临江门创办第一个直营店以来，
重庆市齐齐餐饮文化有限公司发展迅猛，至今已拥有200多家加盟企业，并且经营规范，生意火爆。企业宗旨：传承火锅文化，创造中华美味 企业口号：齐心协心、
齐创成功
重庆齐齐鳝鱼精品火锅城位处临江门，营业面积达400平方米，能同时笑纳400多位美食之客。老板潜心研究
重庆老火锅十余年，尽得火锅美味之堂奥，采山野之纯正物料，终得一锅忘不了的
卤汁。
清汤、
红汤皆飘香，肉食，素食皆正宗。数载经营，老朋友在增多，新朋友也在不断增多。并以每时每刻为客人健康着想的独特经营理念，特别注重各种配料之选择，坚持选用上等味浓的配料来使烫出的菜肴加脆嫩香美，因而取得不同凡响的效果
重庆市齐齐餐饮文化有限公司是一家集“大型火锅餐饮、特许连锁经营、餐饮文化开发、人才储备培训、菜品研发推广、
食品加工生产、物流全面配送”为一体的全国性餐饮连锁企业。
自在重庆临江门创办第一个直营店以来，重庆市齐齐餐饮文化有限公司发展迅猛，至今已拥有200多家加盟企业，并且经营规范，生意火爆。十余年来公司以继承、弘扬、发展、振兴民族餐饮文化为己任，把蕴涵深厚文化渊源的巴渝传统美食 ——
重庆市火锅，推向了一个全新的境界，并已成为重庆业界一株光彩夺目的奇葩！公司在取得辉煌成就的同时更奠定了持续发展的坚实基础。
重庆市齐齐餐饮文化有限公司旗下拥有“齐齐”和“齐禧”两个广为市场认同的品牌，历经十余年的励精图治和不懈努力，公司品牌知名度和美誉度得到了飞速的提升，已在全国各地深入人心，口碑广为流传，成为“重庆新锐火锅”的经典代表，并昂首跃入重庆业界的知名品牌行列。公司秉承“诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展，无独有偶，双赢是金”的经营方针，牢固树立“以德行天下，以味搏市场，服务见真情”的企业发展观。遵循规律，但不因循守旧，博采众长，但不盲目跟风，将餐饮业的特点结合公司的实际情况，从企业文化的构建、发展战略的规划、经营模式的确立、产品质量的保证、以及对加盟企业实实在在的服务与支持等多方面进行全方位的打造，走出了一条符合自己的发展之路。
目前，凭借直营总店和加盟企业骄人的经营业绩，凭借业界和全国各地消费者的认同和厚爱，公司先后荣获“全国绿色餐饮企业”、“中华餐饮名店”、“中国名火锅宴”、“最具影响力餐饮品牌”、“商务部已备案的
重庆火锅特许经营品牌企业”、“健康放心火锅企业”、“放心火锅五十佳”、“优质火锅”、“放心火锅”、“放心火锅底料”、 “第三届
重庆市青年创业奖”、“直辖十年重庆餐饮业十大特别成就奖”、“火锅协会副会长单位“、“重庆餐饮商会副会长单位”、“重庆火锅连锁十强企业”、“2006-2007诚信连锁企业”等诸多殊荣。
进入21世纪，中国加入WTO以后，为餐饮业带来了难得的发展契机，公司抓住机遇与时俱进，为此特别引入当今世界最具发展潜力的商业运作模式 —— 特许经营的模式，并以“齐心协力，齐创成功”的特许经营理念，科学合理的投资方案，系统专业的营建支持和规范有效的营运指导，与全国各地的有识之士紧密合作，互利双赢，共同创造齐齐火锅辉煌灿烂的明天，续写
重庆火锅新的传奇神话！