世界粮食奖（WorldFoodPrize），是国际上在农业领域方面的最高荣誉，由诺贝尔和平奖获得者美国人诺曼·博洛格博士于1986年设立，总部设在美国艾奥瓦州得梅因市，每年10月在艾奥瓦州得梅因市的世界粮食奖大厅举行颁奖典礼，旨在表彰为推动人类发展而在改善粮食品质、提高粮食产量方面作出突出贡献的个人。

1970年美国小麦育种专家诺曼·博洛格博士作为“绿色革命之父”的角色而获得诺贝尔和平奖。1986年在通用食品公司的支持下，博洛格博士创立了世界粮食奖。1989年12月15日，《纽约时报》撰写了一篇关于世界粮食奖失去资金来源的报道。2011年，世界粮食奖获奖者名人堂完工并向公众开放。2023年，托马斯·库恩发明了以农民为中心的发展模式，在毁灭性冲突后重振农田、粮食安全、生计和复原力。

1970年美国小麦育种专家诺曼·博洛格博士因其终身致力于消除世界饥饿问题以及他作为“绿色革命之父”的角色而获得诺贝尔和平奖。此后，博洛格博士意识到应该建立一项国际奖项，以鼓励并纪念那些致力于消除饥饿和改善食物供应的伟大农业科学家。在向诺贝尔委员会倡议设立诺贝尔农业奖无果后，1986年在通用食品公司的支持下，博洛格博士创立了世界粮食奖，每年奖金25万美元，世界艺术家索尔巴斯先生设计了纪念奖杯，球体代表世界，叶子代表食物，碗代表营养。

1987年，印度人斯瓦米纳坦博士获得了第一届世界粮食奖，以鼓励其将收成量高的小麦及喜米引入印度而展开了印度的绿色革命，颁奖典礼期间举办了为期一天的第一次专题讨论会，计划以后每年开展奖项评选并表彰获奖人员。然而两年之后，提供奖项支持的通用食品公司被合并，这意味着由通用食品公司赞助世界粮食奖时代的结束，导致世界粮食奖陷入资金困境。1989年12月15日，《纽约时报》撰写了一篇关于世界粮食奖失去资金来源的报道。

经过两年的困顿期后，1990年世界粮食奖出现了转机，艾奥瓦州慈善家约翰·软在与诺曼·博洛格和艾奥瓦州立法机构联合会议前宣布，将由其赞助世界粮食奖，此举标志着艾奥瓦州私人公共合作支持奖项的开始。同年在艾奥瓦州举办了世界粮食奖颁布仪式，以后每年的颁奖典礼都在艾奥瓦州得梅因市举办。

1994年，由博洛格和软共同倡议，艾奥瓦州14个高中的学生教师团队参与创建了全球青年研究所，让高中生和大学生参与抗击饥饿的斗争，并向他们介绍农业和相关领域的潜在学术和职业道路。1998年，首次创建博洛格-软国际实习计划，并派遣两名学生到肯尼亚和墨西哥实习。2000年，第一位女性获奖者获奖。2004年，第一个州外青年计划在俄亥俄州立大学举行。2005年，颁奖典礼期间召开的博洛格对话研讨会延长至3天，研讨会每年汇集世界顶尖人才，探讨饥饿和粮食安全方面的前沿问题。2007年，首次举办艾奥瓦州饥饿峰会。2010年，美国农业部部长汤姆·维尔萨克(TomVilsack)促成农业部与世界粮食奖合作，创建了华莱士-卡佛实习计划。2011年，世界粮食奖获奖者名人堂完工并向公众开放。经过多年的运作与演变，世界粮食奖已逐步发展成为包括奖项授予、研讨对话、学生实习、志愿者服务等一系列活动在内的大型公益项目，每年吸引来自50多个国家和地区的1000多名人员参与其中，在全球范围内产生了影响。除了上述奖项与活动之外，还包括由洛克菲勒基金会赞助的诺曼·博洛格实地研究和应用奖、诺曼·博洛格奖章，颁奖典礼期间举办胡佛-华莱士晚宴等。

世界粮食奖得提名准则包括：必须证明这一极其重大的成就使许多人的食物数量、质量、供应或获得食物的机会明显增加。这一成就的影响必须是可衡量的、可量化的，或者以其他方式在减少贫困、饥饿或苦难方面得到证明;或增强健康、营养、生活质量和福祉。必须清楚地表明，粮食安全的这种增加是被提名人具体行动和活动的直接结果;也就是说，如果没有他或她的具体成就，就不会发生任何变化。被提名者必须活着并且身体健康，才能参加世界粮食奖颁奖典礼。被提名者必须能够在颁奖典礼时发表获奖感言，并同意参加选定的媒体活动和世界粮食奖全球青年研究所。该奖项旨在颁发给一人。在特殊情况下，如果有一个或多个人以不可或缺的方式进行合作，提名中可以包括不止一个人。然而，必须确凿地证明，每个人都以必不可少的方式做出了贡献，没有每个人的贡献，就不可能取得任何成就。世界粮食奖遴选委员会决定联合提名是否符合这些标准，如果认为不符合这一标准，将限制被考虑的人数。

世界粮食奖获奖领域包括但不限于：土壤和土地、植物和动物科学、食品科学与技术、营养、农村发展、营销、食品加工、包装和贮存、水与环境、自然资源保护、有形基础设施、运输和配送、特殊或非凡的喂养计划、社会组织与消除贫困、经济与金融、政策分析和实施、和公共宣传。

世界粮食奖系列活动的设立，不仅鼓舞和激励着那些在促进全球粮食供给、消除贫困等方面做出卓越成就的人士，而且还给高中生及大学生提供了与众多科学家和政策制定者面对面交流的机会。