山羊草属(
学名:Aegilops)是
禾本科下的一个属,为
一年生草本植物。该属共有约25种,主要分布于
欧洲和
亚洲。在中国,主要有
节节麦一种,主要见于陕西西安及河南新乡等地,可能系一输入种,多生于麦田中或荒芜草地。山羊草属与
小麦属关系密切,常用于
远缘杂交抗病育种的试验材料。
山羊草属植物为一年生
草本。
穗状花序圆柱形,顶生,
小穗单生而紧贴于穗轴,含2-5小花,穗轴于成熟后逐节断落或从花序基部整个断落;颖革质或软骨质,扁平无脊,具多脉,顶端平截或具数齿,且其齿常向上延伸成芒,有些在芒下部收缩为颈状;外
披针形,常具5脉,背部圆形无脊,基部无基盘,顶端常具3齿,并延伸成芒,有些种类齿不明显,只有中脉延伸为芒;内稃具两脊,脊绿色,具纤毛。
小麦属特征为一年或越年生
草本。秆直立或因栽培品种不同而于苗期匍匐或半直立。
穗状花序直立,顶生
小穗发育或退化;小穗通常单生于穗轴各节,含(2)3-9(11)小花;颖革质或草质,卵形至长圆形或
披针形,具3-7(9)脉,多少具膜质边缘,背部具1-2条脊,或只有1脊且其下部渐变平坦,先端具1-2枚锐齿,或其1钝圆而至两齿均变钝圆,亦有延伸为芒状者;外稃背部扁圆或多少具脊,顶端有2裂齿或无裂齿,具芒或无芒,无基盘;内稃边缘内折。
颖果卵圆形或长圆形,顶端具毛,腹面具纵沟,
栽培种与稃体分离易于脱落,野生者紧密包裹于稃体不易脱落。