颌针鱼科Belonidae属于
脊索动物门Chordata,
脊椎动物Vertebrata,
硬骨鱼Osteichthyes,辐鳍
亚纲Actinopterygii,
颌针鱼目Beloniformes的一科。在
香港特别行政区俗称为竹签,在台湾俗称“青旗”这一科鱼类广泛分布于
温带至
热带海域,以及
南美洲、
巴基斯坦、
印度及东南亚国家等淡水域。从
北海道至
韩国、
琉球王国、台湾等沿岸近海均有分布。
形态特征
颌针鱼科体极延长而纤细,呈圆柱状或侧扁,被细小
圆鳞。双颌延长如针状,上颌略短,每侧各有细齿,外侧并各具一行稀疏之大犬齿。鳞细小,侧线近腹缘,至尾柄两侧成为突起的棱脊。背鳍与臀鳍相对于体之后部,背鳍通常具11-26软条,最多可达43,后方无游离小鳍;
胸鳍及腹鳍短小;
尾鳍分叉、截平或钝圆形。体色类似一般洄游性鱼类,背部为典型的蓝黑色,腹部银白。个体较长,最大体长可达1m左右。
用途
颌针鱼科鱼类可食用,其肉质含多量水分而显得松懈酸涩,常用盐腌制成咸鱼或抹盐煎食,滋味尚可。亦作为钓
旗鱼科的饵料。但是本科鱼类大半有各种寄生虫寄生,应避免
生食;且牙齿利,应小心注意咬伤。
生活习性
全世界共10属32种(Nelson, 1994)其中约有11种生活于淡水域。颌针鱼科为属温、
热带海域之表层洄游性鱼类,大多数种生活在海洋中,但在热带地区有一些是发现在淡水或半淡咸水区。多半在外海群游,少数则分散成小群或独游至沿岸。属肉食性,以掠捕砂或银汉鱼为食。约2龄性成熟,产卵时在近岸集群,分批产卵,卵粒较大,外生丝状物,通常产在漂浮的
藻类碎片、流木或枯叶上面。发育过程中最初上下颌均短,后下颌延长,最后上颌伸长。一般叉长在500-800mm之间,大者可达850mm,通常雌体比雄体大。大多在海洋中生活,少数见于淡水,有些种类能在快速游动中跃出水面。
物种分类
颌针鱼科下分10个属,如下:
扁颌针鱼属(Ablennes)
横带
扁颌针鱼(Ablennes hians):又称扁颌针鱼。
颌针鱼(Belone belone)
斯氏颌针鱼(Belone svetovidovi)
小颌针鱼属(Belonion)
小颌针鱼(Belonion apodion)
亚马孙河小颌针鱼(Belonion dibranchodon)
多耙颌针鱼属(Petalichthys)
南非多耙颌针鱼(Petalichthys capensis)
宽尾颌针鱼属(Platybelone)
大西洋宽尾颌针鱼(Platybelone argalus annobonensis)
羊宽尾颌针鱼(Platybelone argalus argalus)
洛氏宽尾颌针鱼(Platybelone argalus lovii)
宽尾颌针鱼(Platybelone argalus platyura):又称宽尾颌针鱼。
大鳍鱊宽尾颌针鱼(Platybelone argalus pterura)
粗宽尾颌针鱼(Platybelone argalus trachura)
艾氏江颌针鱼(Potamorrhaphis eigenmanni)
圭亚那合作共和国江颌针鱼(Potamorrhaphis guianensis)
彼氏江颌针鱼(Potamorrhaphis petersi)
拟圆颌针鱼属(Pseudotylosurus)
小头拟
圆颌针鱼(Pseudotylosurus angusticeps)
小眼𫚉拟圆颌针鱼(Pseudotylosurus microps)
柱颌针鱼属(Strongylura)
尖嘴魟柱颌
针鱼(Strongylura anastomella):又称颌针鱼。
加州柱颌针鱼(Strongylura exilis)
溪栖柱颌针鱼(Strongylura fluviatilis)
赫氏柱颌针鱼(Strongylura hubbsi)
琉球柱颌针鱼(Strongylura incisa)
克氏柱颌针鱼(Strongylura krefftii)
无斑柱颌针鱼(Strongylura leiura):又称台湾圆尾颌针鱼。
大西洋柱颌针鱼(Strongylura marina)
福氏红鳍柱颌
针鱼(Strongylura notata forsythia)
红鳍柱颌针鱼(Strongylura notata notata)
光尾柱颌针鱼(Strongylura scapularis)
塞内加尔柱颌针鱼(Strongylura senegalensis)
尾斑柱颌针鱼(Strongylura strongylura):又称圆尾颌针鱼。
蒂玛柱颌针鱼(Strongylura timucu)
厄氏柱颌
针鱼(Strongylura urvillii)
圆颌针鱼属(Tylosurus)
尖形
圆颌针鱼(Tylosurus acus acus)
叉尾圆颌针鱼(Tylosurus acus imperialis)
黑圆颌针鱼(Tylosurus acus melanota)
叉尾鹤鱵(Tylosurus acus melanotus):又称叉尾颌针鱼。
拉弗圆颌针鱼(Tylosurus acus rafale)
大圆颌针鱼(Tylosurus crocodilus crocodilus):又称鳄形叉尾颌针鱼。
掘食
圆颌针鱼(Tylosurus crocodilus fodiator)
澳洲圆颌针鱼(Tylosurus gavialoides)
太平洋圆颌针鱼(Tylosurus pacificus)
斑点圆颌针鱼(Tylosurus punctulatus)
异齿颌针鱼(Xenentodon cancila)
似灰异齿颌针鱼(Xenentodon canciloides)
相关物种
颌针鱼科
尖嘴扁颌针鱼体长为体高的13.6-13.8倍,为头长的3.2~3.3倍。头长为吻长的14-1.5倍,为眼径的14.3倍细长,颇侧扁躯干部背、腹缘近平直,相互平行。头长,头顶部较平扁。吻尖长突出。大,平直向后伸达眼下方。前上颌骨和下颌骨均延长成长喙。下颌略长于上颌。上、下颌具细尖牙带,其内侧均另具1行稀疏的大犬牙。犁骨、腭骨及舌上均无牙。眼中大,圆形,上侧位。眼间隔宽大于眼径,呈浅凹状。鼻孔大,每侧1个。三角形,位眼前缘,内具一圆形鼻瓣。鳃孔宽阔。鳃盖糸9条。鳃盖膜分离,不与峡部相连。无鳃耙体被细小
圆鳞,除头的颏部及喙上尤鳞外,佘均被鳞,易脱落排列不规则。侧线鳞较大。侧线下位,前方起于峡部沿腹缘后伸在臀鳍基底始上移·最后止于
尾鳍基部。背鳍位于尾部靠近尾鳍起点在臀鳍的第七-八鳍条上方,以第三、四鳍条最长,以后逐渐缩短,外缘凹刻状。臀鳍与背鳍同形,其基底长于背鳍,起点在背鳍的前下方。
胸鳍较小,侧位。腹鳍小,后腹位,距肛门较近。尾鳍稍内凹体腔长,腹膜浅灰色。肠胃界限不明。肠粗短,平直,约为体长1/2。肝1叶、下缘尖,长达体腔1/3。鳔长囊型。
体侧背上方翠绿色体侧下方至腹部为银白色,侧背中央有一灰绿色纵带,向后直达尾鳍前方、带的两侧各有1条黑色细线与中央纵带平行。背鳍和臀鳍后缘突出部及
尾鳍末端淡黑色。腹鳍无色。胸鳍末端淡黑色。骨骼翠绿色
扁颌针鱼为暖温性近海中上层凶猛鱼类。喜栖于河口,不成大群。以幼鱼及小虾为食。卵膜具细丝20多条、用以缠附海藻上。初孵的
仔鱼上、下颌不延长,经篮鱼发育阶段,先长出延长的下颌,然后上颌再伸长。沿海夏季较常见。用流刺闷可少量扑获,因具趋光性,在灯光诱捕上层鱼时亦常被兼捕。肉可食用分布于
朝鲜、
日本及中国沿海标本4尾体长422-512毫米,采自
青岛市、
沙子口街道、
日照市、
石岛。